2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Укроп выращивание и уход в открытом грунте

Укроп: выращивание и уход в открытом грунте

Здравствуйте. Одними из первых на огородах появляется зелень. Я уже рассказывала, о том как выращивать многолетний зеленый лук.

Сегодня поделюсь особенностями выращивания укропа. Его выращивают с давних времен. Это очень популярная приправа. Ароматное растение можно встретить практически у каждого огородника. Самое приятное, что для хорошего урожая ему совсем не надо много места, а зелень богата витаминами и солями калия, кальция, фосфора и оказывает регулирующее действие на пищеварение. На первый взгляд растение не прихотливо и растет везде, но как только начинаем его сеять, сталкиваемся с некоторыми трудностями всхода. В этой статье будем разбираться, как правильно садить и ухаживать за нашим любимым растением, чтобы избежать ошибок и получить хороший урожай.

Сеем укроп по лунному календарю в 2020 году

Выбрать оптимальную дату для посева культуры вам может помочь Лунный календарь и предварительно распланировать дни для посева и подготовиться к ним заранее.

Благоприятными днями по лунному календарю для посадки душистой приправы в 2020 году являются:

  • Март — 1- 4, 8, 26-31;
  • Апрель — 5-7; 24, 25-27;
  • Май — 2-4,24, 25, 29-31;
  • Июнь — 2-4, 25-27, 30
  • Июль — 1, 2, 23-25, 27-29, 31;
  • Август — 1, 2, 20, 21, 23-25, 27-29;
  • Сентябрь — 19-21, 24-26, 29, 30;
  • Октябрь — 18, 19, 21-23, 26-29;
  • Ноябрь — 17-19, 22-24, 27-29;
  • Декабрь — 16, 17, 20-22, 24-28;

Неблагоприятные дни по лунному календарю для посадки в 2020 году являются:

  • Март – 9, 10, 20-21, 23-24;
  • Апрель – 7,8, 16, 17, 22, 23
  • Май – 6, 7, 13, 14, 22,23;
  • Июнь — 1, 2, 22
  • Июль – 4, 5, 7, 8, 20, 21
  • Август – 3-5, 18, 19, 30, 31;
  • Сентябрь — 1, 2, 17, 18, 27, 28;
  • Октябрь – 1, 2, 16, 17, 24, 25, 31;
  • Ноябрь – 1, 14, 15, 29, 21, 30;
  • Декабрь – 1, 14, 15, 18, 19, 29, 30;

Можно не обращать внимание, но наблюдения показывают, что при посеве в это время всходы получатся слабенькими. А придерживаться или нет, выбор за вами.

Выращивание укропа и уход в открытом грунте

При выборе места следует отдать предпочтение хорошо освещенным грядкам или в полутени, с нейтральной почвой и хорошей вентиляцией.

Зелень лучше растет на легких (рыхлых) и плодородных грунтах (для его посадки также подойдут участки, на которых ранее выращивались капуста, огурцы или другие овощи — прошлогодних подкормок неприхотливому растению будет достаточно), переувлажнение тяжело переносит. В местах где застаивается грунтовая вода, высевать культуру не рекомендуется.

В кислой почве растение не порадует богатым урожаем, но ее можно нейтрализовать известкованием.

Укроп—растение светолюбивое, влаголюбивое, холодостойкое.

  • Всходы противостоят кратковременным заморозкам до —6°С.
  • Любит хорошо освещенные места, в полутени он даёт зелень без полноценных семян.
  • Засухоустойчив, но регулярные поливы повышают значительно урожай

При переувлажнении он может подвергнуться болезни. Поэтому почва должна быть хорошо дренирована.

Лучше всего подготовить грядки для посева заранее (лучше с осени). Необходимо вскопать, внести удобрения (можно удобрить перегноем навозным, древесной золой, мочевиной, суперфосфатом или калийной солью — из расчета 20-30 г. на квадратный метр). Такая подкормка поможет собрать большой урожай. Иногда ароматные листья начинают менять цвет на желто-зеленый, их рост замедляется. Это признаки азотного «голодания» растения. Средством против этого служит внесение азотного удобрения (20 г. на квадратный метр).

Оптимальны суглинистые и глинистые почвы, но хорошо он растет и на лёгких плодородных почвах. Лучший урожай дает на богатых органикой почвах (внесённой под предшествующую культуру).

Укроп не требует особого ухода. Достаточно поливать 1-2 раза в неделю (в зависимости от погоды) теплой водой в вечернее время, полоть и рыхлить междурядье (или мульчировать), а также подкармливать раствором органических удобрений (на 10 л. воды берем 0,5 л. органики—коровяка, процеживаем и подкармливаем из расчета 5. на 1 м 2 ), также можно использовать настои сброженной крапивы или золы.

Зола универсальное средство, применяется как подкормка и как средство для борьбы с тлей (можно сделать мыльный раствор и добавить золу, настаиваем ночь и опрыскиваем), мы припудриваем слегка землю вокруг.

В борьбе с вредителями поможет чабрец.

О недостатке влаги он скажет пожелтевшими и засохшими листьями.

Срезать рекомендуется при достижении высоты 18-25 см.

Совмещенные посадки при выращивании укропа в открытом грунте

Лучшие предшественники укропа: огурцы, капуста, бобовые, свёкла, которые были удобрены органикой.

Его не размещают после культур семейства сельдерейных (морковь).

Хорошо растет рядом с огурцами и капустой.

Высаживать растение рядами следует только в том случае если вам надо получить его семена. Поэтому если вы хотите, чтобы эта пряная приправа дала хороший урожай, тогда просто посейте ее между рядами картофеля, помидор или белокочанной капусты

Не стоит сажать с ним рядом сельдерейные культуры, базилик, помидоры, кресс-салат — угнетается рост этих культур.

Сроки посадки укропа семенами в открытом грунте

Это холодостойкое растение рекомендуется сеять под зиму. Осенью культуру высевают в октябре-ноябре.

Под зиму высевают растение для того, чтобы ускорить появление листиков весной: собрать первый урожай подзимней посадки можно на 2 недели раньше, чем весенней.

Весной посадку растения осуществляют сразу после того, как температура поднимается до +2-+5 С, а почва на выбранном месте окончательно оттаяла.

В зависимости от географического расположения региона сроки посадки варьируются с середины марта до середины мая. Грядку готовим осенью. Перекапываем на глубину 20-25 см. с добавлением удобрений и перегноя.

Весной, перед посевом, ее ровняем и делаем неглубокие (2-3 см) бороздки, на расстоянии 20 см друг от друга.

Семена сеем на глубину 1-1,5 см. После посева почву немного утрамбовываем и сверху осторожно поливаем, подсыпаем слоем 0,3 см. просеянного торфа или перегноя.

Неплохо до всходов закрыть грядку пленкой, приподняв ее на 5-10 см. над грядкой.

При этом способе посева, культура дает дружные всходы.

Листья готовы к употреблению через 6-8 недель после посева.

https://youtu.be/ZLXUlyFxoTE

Летом высаживать зелень можно в любое время, Чтобы постоянно иметь свежую зелень, растение высаживают 3-4 раза через каждые 15-20 дней.

Оптимальная длина светового дня 12 часов,если день длиннее он быстрее зацветает. В этом случае грядку прикрываем непрозрачным материалом.

В течении дачного сезона сейте его 3-4 раза и тогда все лето Вас будет радовать эта ароматная приправа!

  • С грядки, подзимней посадки, урожай соберется на 2-3 неделе раньше чем с той, где сеялось весной!

Подготовка семян перед посевом заключается в следующем:

  • посевной материал замачиваем в воде с добавлением мочевины (1 л. добавляем 1/2 чайной ложки удобрения, и держим в этом растворе сутки, затем семена складываем во влажный мешочек и держим еще 2-3 дня.

  • подсушиваем до сыпучего состояния в течении 30-40 мин. и приступаем к посеву.

Сухие семена можно посеять в увлажненную почву.

Замечено, что при самосеве развиваются более мощные растения укропа, чем при высевании. А всходы легко приживаются при пересадке на другое место!

Сорта укропа, на зелень без зонтиков, растущие кустом

Зонтики кладутся в соленья, их активно используют в кулинарии, косметологии, народной медицине, однако при выращивании на зелень или для продажи, они могут лишь мешать. До появления соцветий зелень сочная, молодая, а после выпускания зонтика она становится жесткой, может также изменить основной окрас листьев. Так что многие огородники интересуются сортами без зонтиков. А есть ли такие?

Сортов укропа без зонтиков нет, так как растение размножается именно семенами из них. Если не будет зонтиков, то и семян тоже, а значит размножение невозможно. Однако для тех, кто выращивает культуру только на зелень и на продажу были выведены сорта, которые очень поздно выпускают зонтик.

К особенности таких разновидностей относят то, что они стареют намного позже, чем все остальные сорта.

Обильнолиственный— среднеспелый сорт. От всходов до уборки зелени проходит 38-45 дней, до цветения 65-70. Очень красивые, с восковым налетом, темно -зеленые листья.

Лидер рынка—еще один замечательный среднеспелый, высокоурожайный сорт. После всходов до уборки зелени пройдет около 35-46 дней. До цветения 70.

Читать еще:  Рецепт фасоли с овощами

Сорта укропа для посадки под зиму

Большинство сортов этого пряного растения подходит для посадки под зиму.

Аллигатор.

Я не ошибусь если назову этот сорт одним из самых популярных и любимых у огородников.

Этот среднеспелый сорт обладает крупной, несколько приподнятой розеткой.Э существенно облегчает процесс ухода. Также благодаря этой особенности листва остается менее загрязненной после прошедшего дождя. Зелень славится отменным качеством. Для нее характерен сизый оттенок листьев и устойчивый насыщенный аромат.

Самым любимым сортом в моей семье является Голубой Иней.

Очень радует у этого сорта сочная зелень с необычным голубым налетом и богатым вкусом.

С существующим многообразием сортов, непременно найдете тот который понравится именно Вам. А правильный уход за пряностью, отблагодарит нас обильным урожаем витаминной зелени!

Как вырастить укроп в открытом грунте: особенности ухода

Укроп – это травянистая многолетняя культура, с которой знаком каждый, обладает приятным ароматом, добавляется в различные блюда. Выращивание растения несложное, но для получения густой зелени важно знать некоторые нюансы ухода за культурой.

Особенности выращивания укропа

Растение неприхотливо и может произрастать практически на любых участках сада. Так как укроп относится к числу многолетних культур, при условии правильного ухода, может расти самостоятельно, не требуя дополнительного вмешательства человека. Осенью семена осыпаются на почву, а уже весной прорастают, и нет необходимости их дополнительно сеять.

Сроки посева

Выращивать на открытой почве укроп можно несколькими методами – сеять семена весной либо поздней осенью. Культура является холодостойкой, поэтому легко переносит небольшие заморозки (не больше -6 градусов С). Разрешено выполнять закладку семян в грунт поздней осенью, например, в конце октября или начале ноября. Конкретные сроки напрямую зависят от региона, где будет выращиваться растение.

Есть и другой вариант, когда проводится весенняя посадка, выполнять которую нужно сразу после того, как сойдет снег и слегка просохнет почва. Примерно с середины апреля, но не позже, чем в конце мая. Культура прекрасно размножается при помощи самосева. Если осенью не будут убраны зонтики с семенами, весной появятся молодые всходы.

Выбор места для посадки

Для посадки рекомендуется выбрать открытое и достаточно освещенное место в огороде, допустима и полутень. Если высадить укроп в тени, он будет очень плохо и медленно расти. Полноценное развитие растения возможно на нейтральных почвах по уровню кислотности – на щелочной земле укроп приобретает желтый цвет, если грунт кислый, укроп краснеет.

Важно, чтобы грунт был плодородным и достаточно рыхлым, не стоит рассчитывать на хороший урожай, если культура произрастает на бедных почвах. Прекрасным вариантом будет не низинное и высокое место.

Подготовка грунта

Прекрасным вариантом будет подготовить грунт еще осенью:

  1. Нужно прокопать землю на глубину не меньше 20 см.
  2. Вносятся минеральные и органические удобрения.
  3. Выполняется известкование кислых почв.
  4. Во время весенней перекопки вводится мочевина (20 г), суперфосфат (20 г), калийная соль (20 г).

При выборе места для высадки укропа, придерживайтесь следующих советов:

  1. Не рекомендуется высеивать растение на местах, где в прошлом году произрастали петрушка, морковка, пастернак, фенхель или тмин.
  2. Не самыми лучшими соседями считаются зонтичные растения.
  3. Идеальным вариантом будет почва, на которой произрастала свекла, капуста, огурцы, картофель, томаты и бобовые.
  4. Укроп является уникальным растением, так как оказывает положительное влияние на развитие и рост определенных видов овощей, к примеру, улучшает вкус капусты, огурцов, свеклы и картофеля.
  5. Зонтичное растение оказывает негативное действие на рост моркови, томатов, сладкого перца и фенхеля.

Подготовка семян

Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно выполнить подготовку к посадке семян:

  1. Опытные садоводы советуют предварительно замачивать семена и только после этого высаживать в грунт.
  2. Семена заворачиваются влажной марлей и оставляются на несколько суток, так как они должны хорошо набухнуть.
  3. Перед посадкой семена просушиваются на открытом воздухе около получаса и размещаются в подготовленном грунте.
  4. Примерно через 10-14 дней начинают появляться равномерные всходы.
  5. Семена культуры не слишком требовательны к температурным режимам и начинают активно расти при +3 градусах С.
  6. Культура может выращиваться рассадой, но только в случае кустовых сортов укропа.

Посев укропа в открытый грунт

Некоторые рекомендации по высадке укропа:

  1. Заранее подготавливаются бороздки глубиной около 2 см.
  2. Бороздки поливаются водой, но не слишком обильно, чтобы грунт был немного влажным.
  3. Между рядками должно быть расстояние не меньше 20 см.
  4. При посеве весной норма составляет 1 г на кв. м., осенью 2 г на кв. м.
  5. По дну бороздки высыпаются подготовленные семена.
  6. Сверху насыпается слой сухой земли.
  7. Не обязательно выполнять дополнительный полив семян.

Уход после посева

Укроп относится к числу неприхотливых растений, поэтому не требуется каких-то специальных агротехнических приемов. Достаточно выполнять самые простые процедуры:

  1. Проводится еженедельный полив, который увеличивается в очень засушливую погоду.
  2. Важное значение имеет систематическое рыхление грунта.
  3. Обязательно удаляются сорняки по мере появления.
  4. Если всходы слишком густые, выполняется прореживание.
  5. На бедных почвах требуется использование калийных удобрений.
  6. Несколько раз за сезон, при необходимости, проводится окучивание всходов.

Полив

Укроп является влаголюбивым растением, поэтому почву необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии. Не рекомендуется поливать зелень слишком обильно и часто, иначе растение будет медленно расти и начинает болеть. В результате избытка влаги значительно снижается концентрация масел, содержащихся в зелени, из-за чего она становится менее ароматной.

Подкормка

Если используется укроп с коротким сроком созревания, не вносятся удобрения, так как растение не испытывает нехватки питательных элементов. При условии слишком медленного роста культуры, можно дополнительно выполнять подпитку нитрофоской или мочевиной в следующем соотношении – на 1 кв. м. грунта берется 10-15 г удобрения.

Рыхление и прополка

Чтобы зелень напиталась полезными веществами, необходимо пропалывать регулярно грядку. Если вовремя не удалять сорные растения, они сильно уплотняют грунт, из-за чего в нем задерживается влага, что негативно сказывается на развитии и росте растения. Выращивать укроп лучше на воздухопроницаемых почвах. После дождя или полива рекомендуется выполнять рыхление.

Укрытие в жару

Укроп, как и большинство видов зелени, не слишком сильно любит жару. В результате воздействия чрезмерно высоких температур, происходит быстрое пересыхание грунта, из-за чего останавливается рост растения, а листочки становятся слишком вялыми. Чтобы зелень не потеряла полезные качества и структуру, над грядкой можно установить небольшой навес.

Сбор урожая

Во время сбора урожая рекомендуется соблюдать несколько правил:

  1. Сбор лучше выполнять в утренние часы, когда подсохнет роса. В жаркое дневное время зелень сильно увядает.
  2. Оптимальной высотой для срезки зелени считается 10 см – этого размера растение достигает примерно через 30 дней после посадки.
  3. Перед сбором урожая предварительно зелень сбрызгивается водой, после чего срезается ножницами.
  4. Чтобы корешки снова дали новые листочки, нужно оставить надземную часть высотой 2-3 см.
  5. Если зелень будет использоваться в маринадах или солениях, нужно, чтобы растение достигло молочно-технической спелости.
  6. Для сушки подходят растения, достигшие в высоту 20-25 см.
  7. Сушка выполняется в тени, где имеется хорошая вентиляция.
  8. Для хранения используется не только травянистая часть, но и семена.
  9. Молодую зелень можно хранить в морозильной камере, разложив по полиэтиленовым пакетам.

Болезни и вредители

Ни одна огородная культура не может быть полностью защищена от нападения вредителей. Чаще всего укроп страдает от поражения тлей, бороться с которой лучше народными средствами, так как растение легко поглощает разнообразные химические вещества и может нести опасность для здоровья.

Для борьбы с вредителями рекомендуется:

  1. Доступным и полностью безопасным средством является простая крапива. Берутся свежие листья и стебли и заливаются водой, оставляются на 2-3 дня. Полученным раствором обильно поливается укроп. Этот метод поможет избавиться от тли и является прекрасной подкормкой для растения.
  2. Для борьбы с вредителями рекомендуется применять суточный настой на горячей воде золы. Сначала состав фильтруется, потом добавляется хозяйственное мыло, предварительно измельченное на терке. Составом обрабатывается зелень.
  3. Насекомые не переносят аромат цитрусовых, поэтому рекомендуется приготовить настой на мандариновых либо апельсиновых корках. Полученным составом обрабатываются грядки.
  4. Для борьбы не только с тлей, но и другими паразитами можно применять настой луковой шелухи, обладающий дезинфицирующими свойствами. Для его приготовления берется луковая шелуха и заливается горячей водой. Уже через несколько суток средство можно применять.

Как вырастить пушистый укроп: видео

В зависимости от сорта и вида укропа, могут иметься небольшие отличия и особенности его высадки, ухода и выращивания. Чтобы получить пушистую и ароматную зелень, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

Читать еще:  Какие сорта тыквы для сока

Весенняя посадка семян укропа в открытый грунт

Любая свежая, ароматная зелень на столе подарит радость и пользу любому человеку. Высокими вкусовыми и полезными свойствами отличается зелень, которую вырастили на своем участке. Давайте рассмотрим, как и когда весной правильно посадить укроп в открытый грунт, чтобы летом насладиться урожаем.

Когда сажать укроп в открытый грунт весной, в каком месяце

Выбирая время для посева, учитывайте, что семена укропа прорастают только тогда, когда первые 10 см почвы прогреваются до 3-5 градусов тепла. При этом всходы выдерживают небольшие понижения температуры (до -3°C).

То есть сажать культуру можно ориентировочно в апреле.

Семена данной культуры лучше всего прорастают при температуре около 15 градусов. А сама зелень культуры хорошо растет при 18-22 градусах тепла.

В разных регионах нашей необъятной страны условия сильно отличаются и это влияет на время посева. Например, в Средней полосе (Подмосковье) сеять лучше во второй половине апреля, в Сибири, на Урале — посадить можно в конце апреля или даже в начале мая, а вот в теплых южных регионах сделать это можно уже в конце марта.

Сроки посадки укропа весной можно выбрать с помощью Лунного календаря 2020 года:

  • Благоприятные дни:
    • в апреле — 1, 2, 11-14, 18-20, 25-30 число;
    • в мае — 2-4, 6, 9-12, 15-17, 20, 21, 25-29.
  • Неблагоприятные дни для посева:
    • в апреле — 8, 15, 16, 17, 23 число;
    • в мае — 7, 13, 14, 22.

При этом если вы хотите постоянно собирать свежую зелень, то можно несколько раз посеять семена с интервалом в 2 недели.

Как выбрать подходящее место для посадки укропа

Чтобы получить вкусную и ароматную зелень, необходимо подобрать правильное место для грядки. Лучше всего сажать укроп на легкой, плодородной, нейтральной по кислотности, умеренно влажной почве с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Если земля на вашем участке кислая, то перед посевом обязательно раскислите ее (например, можно внести доломитовую муку или специальный раскислитель).

Укроп очень требователен к освещению, только на солнечной грядке он способен нормально нарастить зеленую массу. В тенистых местах зелень вырастает слабой, хилой и не такой вкусной.

Застой воды не приемлем для культуры! Поэтому не стоит сажать растения в низинах, местах с высоким залеганием грунтовых вод, рядом с влаголюбивыми культурами, которые нуждаются в слишком частом поливе.

При выборе участка для посадки культуры рекомендуется обращать внимание на севооборот. После чего лучше всего сажать укроп? Хорошими предшественниками являются лук, чеснок, огурцы, помидоры, перец, баклажаны, картофель, тыква, сидераты. Нельзя сажать растение после зонтичных культур (то есть сам укроп, сельдерей, морковь, петрушка).

Неплохими соседями для укропа являются лук, клубника, капуста.

Как подготовить грядку для укропа

Если подготовить место, а точнее грядку, для посадки укропа поможет получить качественный урожай зелени. Желательно заняться вопросом еще осенью или весной хотя бы за 2-4 недели. Однако если у вас на участке окультуренная, плодородная почва с подходящими характеристиками, то подготовку можно и не производить.

В рамках подготовки грядки требуется перекопать выбранный участок с подходящими удобрениями. Под перекопку вносится компост или перегной (при менее бедной половина ведра на квадратный метр, при более обедненной — 1 ведро на кв.м.). Также полезно внести минер альные удобрения: суперфосфат (столовую ложку на квадратный метр) и сульфат калия и мочевину (или аммиачную селитру) (в таком же количестве). Но проще просто внести Нитроаммофоску, которая содержит в равном количестве азот, калий и фосфор.

Обратите внимание! Непосредственно перед посевом необходимо хорошенько разрыхлить почву на грядке.

Подготовка семян укропа к посеву: особенности и правила

Семена укропа (и других зонтичных) отличаются тем, что содержат эфирные масла, которые препятствуют прорастанию. Поэтому, чтобы увидеть более быстрые и дружные всходы, рекомендуется подготовить семена к посадке весной в домашних условиях. Подготовка поможет вымыть эти самые масла.

Проще всего — замочить семена в теплой воде. Для такой обработки вам нужно насыпать семена в небольшую емкость (а лучше насыпать семена в мешочек и погрузить его на его в тару), залить теплой водой и оставить на сутки. В течение 24 часов замачивания необходимо поменять воду около 6 раз.

Эффективнее замачивания обработка семян укропа потоками воздуха в воде. Иначе говоря, провести барботирование. Такая предпосевная обработка хорошо вымывает эфирные масла. Для процедуры можно использовать устройство для барботирования или же обычный аквариумный компрессор.

Семена нужно насыпать в стеклянную емкость (или же опустить туда тканевый мешочек с семенами), залить их теплой водой, включить подачу воздуха. Барботировать семена нужно в течение суток. При этом нужно несколько раз поменять воду (4-6 раз). На картинке ниже представлена схема барботирования семян:

Как правильно посадить укроп в открытый грунт весной

Самое главное при посеве укропа — соблюдение оптимального расстояния между семенами. Если посадить семена слишком плотно (то есть близко друг к другу), то будущие ростки непременно начнут вытягиваться, конкурируя за свет. Из-за этого они вырастут более хилыми, и быстро выкинут стрелку (после этого зелень уже не будет такой нежной и вкусной). Соблюдение правильной схемы посадки укропа в открытый грунт поможет вырастить вкуснейшую и сочную зелень:

  • На выбранной и подготовленной грядке нужно сделать бороздки. Глубина бороздок — около 1-1,5 сантиметра. Расстояние между рядками — 15-20 сантиметров.
  • Произведите обильный полив рядков. К моменту посева вода должна полностью впитаться.
  • Произведите посев семян в бороздки, попытайтесь сохранять расстояние между семенами — около 1-2 см.
  • Теперь необходимо засыпать рядки почвой (слой земли 1-1,5 см).
  • Уплотните рукой землю на грядке.
  • Накройте грядки пленкой или агроволокном (спанбондом, лутрасилом). Укрывной материал поможет семена быстрее прорасти. Обязательно зафиксируйте материал по краям с помощью кирпичей или досок, чтобы они не разлетелись от ветра.

Особенности ухода и выращивания укропа в открытом грунте

После того, как всходы прорастут на грядке, следует сразу снять укрывной материал (агроволокно или пленку), который вы постелили сразу после посадки.

Полив — самая важная составляющая правильного ухода за укропом. Земля на грядке всегда должна быть умеренно влажной. Не стоит допускать полного пересыхания или же «заливать» водой (эти две крайности плохо скажутся на зелени и состоянии растений). При недостатке влаги зелень растет более грубой и мелкой.

Совет! В жаркую и засушливую погоду полезно поливать зелень методом дождевания.

Что касается подкормки, то производить ее не следует. Зелень будет прекрасно расти и развиваться и без внесения удобрений (тем более, если вы удобрили землю перед посевом).

Совет! Если вы хотите с одного растения получить больше зелени, то нужно провести прищипывание зонтика в том момент, когда он только начнет появляться. После этого из пазухи листика начнет расти новый стебель.

Укроп в открытом грунте могут поражать болезни (мучнистая роса) и вредители (тля). Для борьбы с такими нежелательными явлениями нельзя использовать химические препараты, так как зелень легко накапливает вредные вещества. Оптимальной использовать биологические препараты, например, против болезней биофунгицид Фитоспорин, а против вредителей Фитоверм или табачную пыль (или какие-то другие препараты).

Ориентировочно через 1 месяц после прорастания всходов (когда высота зелени будет около 15-20 сантиметров), можно будет начинать собирать урожай. Уборку следует производить в сухую погоду. Однако можно и раньше срезать зелень по желанию.

Как правильно сажать укроп и ухаживать за ним в открытом грунте

Укроп – популярное растение, используемое для готовки многих блюд. Поэтому он есть практически на любом огороде. При этом, несмотря на нетребовательность культуры, очень часто посевы не приносят всходов. Так что необходимо разобрать, когда заниматься посадкой семян укропа, и как потом ухаживать за растением.

Лучшие сроки посева семян

Укроп отличается устойчивостью к холоду, всходы возникают уже при температуре от 3-4 градусов тепла. Кроме того, он хорошо справляется со снижением до -5 градусов. Так что заниматься посевом разрешается практически сразу после исчезновения снега. Специалисты выделяют такие сроки:

  • в южной части страны – март-начало апреля;
  • центральная часть России – вторая половина апреля;
  • в условиях Сибири или Урала посевы лучше делать в начале мая.
Читать еще:  Лучшие сорта шпината

Опытные садоводы советуют засеивать культуру партиями, выдерживая перерыв в неделю-две. Это позволит постоянно получать свежую зелень.

Вообще, сроки посадки укропа весьма смазанные. Посевы можно проводить в любое время года за исключением зимы. Все связано с тем, для каких целей требуется растение: в весенний или осенний период получают зелень, а в летний – зонтики.

Сроки посадки по лунному календарю

Некоторые садоводы подбирают оптимальные сроки посадки укропа весной или в начале лета при помощи календаря. В этом году даты такие:

  • апрель: 25-30;
  • май: 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
  • июнь: 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30.

Подготовка к посеву

Итак, посев растения для получения зелени могут осуществлять под зиму или рано весной. Кроме того, это делают иногда и в течение целого сезона, до августа. Далее заниматься выращиванием нет особого смысла, так как укроп будет некачественным.

Нельзя размещать культуру на почве после известкования или использования доломитовой муки. Запрещено посыпать грядку золой от паразитов. Кроме того, слишком кислый грунт для данного растения не подходит.

Для размещения укропа выбирают солнечное место. Почву предварительно хорошо перекапывают. На каждый квадратный метр грядки используют перегной или компост, пару столовых ложек суперфосфата и ложку сернокислого калия. Предшественниками данной культуры может быть практически любая другая, кроме сельдерея.

Обычно семена дают ростки при температуре земли от 5 градусов тепла, при этом они могут выдерживать небольшое снижение температуры. Семена всегда готовят к манипуляциям, проводя разрушение покровного слоя. Подзимнюю посадку осуществляют без дополнительных приготовлений.

Посадочный материал перед размещением в почве отправляют в воду на 4 часа, периодически заменяя жидкость. Это позволяет избавиться от веществ, не дающих культуре расти с нормальной скоростью. Затем семена отправляют в крепкий раствор марганцовки, после чего моют и дают материалу высохнуть. Как только все это будет сделано, материал помещают в борозды глубиной пару сантиметров. После задела производят полив. Ожидать всходов следует уже через неделю или две.

Рассада укропа

Кустовые сорта укропа желательно выращивать через рассаду, особенно для раннего урожая. Засеивают культуру в марте, дают вырасти в теплице или на подоконнике, а как только у молодых особей появится от 3 до 5 листьев, можно их перемещать на грядку. Желательно осуществлять это в облычный день или вечером, чтобы уберечь саженцы от солнца.

Чтобы далее не столкнуться с прореживанием, укроп размещают на расстоянии около 30 сантиметров друг от друга, выдерживая междурядья в тех же границах. После заделки лунок землю немного утрамбовывают, поливают растения, а сам участок потом присыпают сухим грунтом. Очень важно в течение следующих нескольких дней беречь сеянцы от солнечных лучей. Как только на кустах появятся цветоносные побеги, желательно их удалять. Так усилится рост веток по бокам.

Как сеять укроп под зиму

Подзимний посев позволяет закалить семена и получить более ранний урожай. Стоит помнить о таких важных моментах:

  1. Своевременная подготовка грядок и грунта для засыпания борозд.
  2. Посев производят после начала стабильных холодов. Иными словами, лучшие сроки – с октября и позже. Но земля не должна быть промерзшей.
  3. Под зиму сеют в более глубокие борозды (до 3-4 сантиметров). Засеянные рядки присыпают сухим грунтом.
  4. Полив не проводят ни до, ни после посева.
  5. За счет не самой высокой всхожести культуры посадочного материала берут хотя бы на 50% больше, чем при посеве в любое другое время.

Уход за укропом

После правильной посадки укропа необходимо за ним хорошо ухаживать и обеспечить максимально комфортные условия. Ничего сложного в этом нет, но без таких манипуляций растение не сможет порадовать хорошим урожаем.

Влажность и полив

После посева грунт необходимо постоянно поддерживать в мокром состоянии, но не слишком с этим усердствовать. Лучше всего прикрыть грядку пленкой, прижав ее по бокам чем-то тяжелым. Это позволит удерживать и влагу, и тепло, благодаря чему культура станет расти энергичнее. Кроме того, семена не съедят птицы.

Как только погода станет теплой и солнечной, пленку придется сразу снимать, чтобы не сжечь растения. Но можно использовать спандбонд, тогда вероятность повреждения молодых особей значительно ниже.

Когда возникнут всходы, полив осуществляют систематично, выжидая, пока почва подсохнет. Важно помнить, что культура не терпит излишнего полива или засухи. В самое жаркое время лучше прибегнуть к методу дождевания.

Подкормка

Растение требует азотных удобрений, но оно имеет склонность копить нитраты. Так что самой лучшей подкормкой является крапивный настой. Это позволяет дополнительно уберечь укроп от тли. Инсектициды использовать нельзя, если есть необходимость, целесообразно ввести фосфорно-калийные удобрения из расчета 10-15 грамм на квадратный метр.

Прищипка

Если хочется повысить объем зеленой массы, то необходимо своевременно провести прищипку зонтика, отщипнув до пазухи листа, едва он возникнет. За счет этого из пазухи спустя какое-то время станет расти новый стебель с листвой.

Какие растения можно посадить после укропа

После этой культуры на грядке разрешается сажать лук, чеснок, бобы и горох, картошку и помидоры. Зонтичные растения после укропа размещать не стоит, так как у них смежные проблемы. Лучше подождать несколько лет.

Вредители и болезни укропа

Данная культура отличается стойкостью к различным болезням, но и у нее могут быть замечены разные проблемы.

Черная ножка

Атакует корневую шейку молодых особей, из-за чего она окрашивается в черный, становится более тонкой и страдает от гниения. В результате укроп пересыхает. Зачастую болезнь возникает по причине ошибок в заботе, усиливается из-за обильного полива или перепадов температур, нехватки света. Для лечения используют раствор Фундазола.

Мучнистая роса

Локализуется на наземных частях культуры. Выглядит как белесый налет. Провоцирует формирование мучнистой росы жара, сочетаемая с высокой влажностью. Лечение происходит при помощи коллоидной серы.

Зонтичные слепцы

Это небольшие клопы, высасывающие соки из растений. Урожайность резко падает, некоторые особи погибают, так что игнорировать проблему нельзя. Чтобы избавиться от вредителя, используют Фитоверм.

Ложная мучнистая роса

Тоже отмечается на наземной части укропа. Это медленно буреющие пятна, на их нижней стороне возникает специфический налет. При первых проявлениях ложной мучнистой росы следует применять бордоскую жидкость (1%) или хлорокись меди (40 грамм на 10 литров воды).

Фомоз

Проявляет себя бурыми пятнышками на различных частях растения, может атаковать корень. Для профилактики семена перед посевом выдерживают 30 минут в горячей воде, потому перемещают в холодную и тщательно просушивают. Больных особей лечат бордоской жидкостью (1%). Очень важна систематичность в уходе. Последнее опрыскивание проводят не позднее, чем за пару недель до уборки урожая. Перед приемом укропа в пищу его рекомендуется хорошо промыть.

Ржавчина

Появляется в первые дни лета. Выглядит как желто-бурые подушки с нижней части черешков, листвы и стеблей. Для профилактики семена отправляют в горячую воду, а потом сразу переносят в холодную и дают им обсохнуть. При поражении грибком культуру раз в 10 дней лечат бордоской жидкостью (1%). Перед приемом укропа в пищу его рекомендуется вымыть.

Как и слепцы, тля питается соками укропа, из-за чего тот пересыхает. Кроме того, вредитель переносит инфекции различного плана, вылечить которые невозможно. Вначале тлю смывают водой под большим напором, а затем вносят калийно-фосфорные удобрения. Потом проводят обработку таким раствором: суточный настой из 3 килограммов древесной золы + 10 литров воды + столовая ложка жидкого мыла. Все это процеживают перед использованием. Спустя неделю раствор с укропа удаляют при помощи воды.

Морковная муха

Атакует наземную часть укропа, в результате чего он замедляется в росте. Для профилактики перемешивают табачную пыль пополам с песком и посыпают данной смесью грунт вдоль рядов. За сезон такие манипуляции осуществляют пару раз. Если морковная муха уже поразила растение, можно использовать препараты Вантекс или Арриво. Обработку производят за 2 недели до уборки урожая.

Заключение

Чаще всего в выращивании укропа нет никаких сложностей, достаточно просто следовать указанным выше советам. При правильном посеве он порадует хорошими всходами и урожаем. Растение очень полезное и добавляет яркий вкус многим блюдам. При этом у него нет практически никаких противопоказаний за исключением индивидуальной непереносимости.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector