1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Польза тыквы и необычные факты о ней

Польза тыквы и необычные факты о ней

1.Тыква — это питательный продукт, давно и прочно вошедший в рацион многих народов.

Эти плоды очень разнообразны, и они охотно приживаются в самых разных условиях, демонстрируя мощные способности к выживанию.

2. Так как тыква является неприхотливым растением, ее выращивают во всем мире за исключением Антарктиды.

3. Родиной тыквы является Мексика. Оттуда это растение распространилось по всему миру.

4.В Южной Америке индейцы выращивали тыквы задолго до прихода европейцев.

5. С точки зрения ботаники тыква, как и арбуз, относится к ягодам.

6. Современные тыквы появились на Земле около 7000 лет назад. Вероятнее всего, их вывели первые селекционеры из числа древних людей.

7. В тыкве содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму.

8.Тыква помогает в борьбе со старением, поскольку в ней содержатся витамины Е и А.

9. Масло из семечек тыквы также считается лекарственным.

10. Во многих странах из тыквы делают различные блюда и коктейли.

11. Диетологи рекомендуют употреблять тыкву в качестве гарнира. Это связано с тем, что в ней находится витамин Т, помогающий организму усваивать тяжелую пищу.

12. Среди всех овощей в тыкве содержится наибольшее количество железа. По этой причине ее советуют употреблять людям страдающим анемией.

13. Мякоть плода тыквы помогает унять боль при ожогах.

14. В древности тыквенные семечки входили в состав приворотных зелий, так как считалось, что они благотворно влияют на мужскую сексуальность.

15. Эти плоды низко калорийные. В одном килограмме тыквы содержится лишь около 250 килокалорий.

16. Тыквенный сок способствует хорошему и крепкому сну.

17. Формы тыкв бывают разные: от круглой или вытянутой до грушеобразной.

18. В Европу тыквы попали, по некоторым сведениям, благодаря экспедиции Христофора Колумба.

19. Несмотря на то, что индейцы испокон веков ели тыквы, европейцы поначалу с недоверием отнеслись к этому плоду, и начали употреблять его в пищу лишь в 16-м веке.

20. В Аргентине, Уругвае и Парагвае очень популярен матэ, местный аналог чая. Его заваривают в сосудах, сделанных из высушенных плодов небольших тыкв, очищенных от мякоти.

21. Вареная или печеная тыква прекрасно усваивается организмом, в виду чего она широко используется для детского и диетического питания.

22. Тыквенные семечки очень полезны, причём семена полностью зрелой тыквы на порядок полезнее, чем семена молодой.

23. Мировой столицей тыкв считается американский город Мортон, расположенный в штате Иллинойс. Здесь больше всего в мире выращивается тыквы.

24. Представители отдельных народов изготавливают из тыкв самые разные вещи, порой очень необычные. Когда-то индейцы плели из полосок вяленой тыквы небольшие коврики.

25. В Китае тыкву считают мистическим талисманом, способным вбирать в себя силы зла и охранять от них своего владельца.

ТЫКВА, ВЕСОМ 1190 КИЛОГРАММОВ

26. В 2016 году бельгийскому фермеру удалось вырастить рекордно большую тыкву, весом 1190 килограмм. Бельгиец признался, что в этом ему помогли качественные удобрения.

27. Французский исследователь Жак Картье, первым среди европейцев обнаруживший тыквы, принял их за гигантские арбузы.

28. Кабачки, огурцы и арбузы с точки зрения ботаники являются родственными тыкве растениями.

29. В Германии, в городе Людвигсбург, каждую осень проходит фестиваль тыкв.

30. В среднем тыква на 90% состоит из воды. Точное значение зависит от сорта растения.

БУТЫЛИ ИЗ ТЫКВЫ

31. Киргизы делают из тыкв бутыли для хранения кумыса, что позволяет этому напитку долго оставаться свежим.

32. В разных странах из тыквы готовят супы, выпечку и многие другие блюда.

33. Растение тыква имеет очень большое значение для сельского хозяйства.

34. Всего в мире сейчас существует около 800 сортов этого растения, но лишь четверть из них можно употреблять в пищу.

35. Для изготовления литра тыквенного масла требуется 30-40 средних тыкв, вроде тех, что растут на огородах у российских дачников.

ЦВЕТКИ ТЫКВЫ

36. Цветки тыквы не только красивы, но и вполне съедобны.

37.Тыква не только употребляется в пищу, но и некоторые её сорта выращиваются в качестве корма для животных.

38. Тыквенный сок является прекрасным антиоксидантом.

39. В некоторых африканских странах тыквы используют в качестве мотоциклетных шлемов.

40. Тыквы бывают не только оранжевыми, но и белыми, синими и зелеными.

ФЕСТИВАЛЬ ТЫКВЫ В ГЕРМАНИИ

41. В Японии есть государственный фестиваль тыквы, а также фестивали тыквы проводятся во многих странах Европы и в США,

42. В центральных регионах Азии из плодов тыквы делают емкости для напитков, а также клетки для мелких певчих птиц.

43. В древности многие знахари считали, что тыква помогает при змеиных укусах. На самом деле это не так.

44. Ирландцы издревле вырезали фонарики на праздник Самайн, ставший прообразом Хэллоуина, из брюквы.

45.В США их потомки решили, что из тыквы благодаря её мягкости их вырезать проще.

46. Сырые тыквенные семечки, как уверяют знатоки народной медицины, помогают беременным женщинам от токсикоза.

47. В древности на территории современной Украины оранжевые тыквы являлись частью сватовских церемоний.

48. Эти растения бывают как однолетними, так и многолетними.

49.Только однолетних насчитывается около 100 видов.

50.Люди культивируют различные сорта тыквы уже чрезвычайно долгий срок, и число блюд, которые можно приготовить на основе этого овоща, поистине огромно.

Тыква — королева осени

Титул королевы осени смело можно отдавать оранжевому чуду, что тыквой зовется. Она такая ярко-рыжая, вкусная и полезная. Хотя многие из нас ассоциируют ее с мистическим праздником Хеллоуина, а в детстве лишь немногие любили тыквенную кашу. Поэтому неудивительно, что мы забыли о невероятных свойствах и качествах тыквы и воспринимаем ее как обычный, ничем не примечательный овощ. А вспомнить все-таки стоит, чтобы оценить.

Из истории

Принято считать, что тыква является одним из самых древних овощей на нашей планете. Однако однозначного мнения о стране-родине до сих пор нет. Но все-таки большинство голосов было отдано за Центральную Америку, ныне Мексику. Если этому верить, то выходит, что тыковку выращивают уже более 5 тыс. лет.

Ученые предполагают, что тыкву изначально использовали как посуду, а точнее, как сосуд для жидкостей. Первое подобное упоминание датируется 8 тыс. лет назад.

В Россию тыква могла попасть двумя способами: по воде или по суше. Но в любом случае здесь были замешаны купцы, которые в XVI веке часто приезжали в Астрахань, Дербент или другие города из Европы, где тыква уже была популярна.

Довольно быстро тыкву признали и в России. Этому поспособствовал неприхотливый уход за ней во время выращивания, длительные сроки хранения и большие урожаи. Как тогда, так и сейчас тяжело представить огород без данного рыжего овоща, который приобретает свой яркий окрас с приходом золотой осени.

Как выбрать тыкву

В первую очередь стоит знать, что тыква бывает летней и зимней. Летний вариант, как правило, обладает более мягкой и нежной мякотью. Зимняя тыковка отличается более высокой плотностью как внутри, так и снаружи.

Тыква может храниться и не портиться очень долгое время. Однако для хранения необходимо выбирать экземпляры без повреждений.

Наиболее вкусными считаются плоды весом от трех до пяти килограмм. Они будут в меру сладкие, да и обращаться с ними намного проще, чем с гигантами.

Читать еще:  Сорта сладкой тыквы

О пользе тыквы

Железа в тыкве содержится больше всего. В этом вопросе она чемпион. А, как известно, железо отвечает за здоровый цвет лица и приподнятое настроение.

Кроме этого, рыжая красавица богата белками и углеводами, целлюлозой и пектиновыми веществами, а также такими минералами, как кальций, калий, каротин. Больше всего в тыкве витаминов группы В – для борьбы с усталостью и депрессией, группы С – для укрепления иммунитета, группы Е – для эффективной борьбы с морщинками и преждевременной старостью, группы К – для улучшения свертываемости крови. Благодаря содержанию кальция тыква (сок и мякоть) является отличной профилактикой кариеса.

Более того, в тыкве содержится такой редкий витамин, как Т. С его помощью легко можно привести фигуру в идеальное состояние. Благодаря наличию этого витамина тыква является идеальным гарниром к жирным мясным и другим блюдам. В результате пища хорошо усваивается и не приводит к ожирению.

Профилактика хронических и острых пиелонефритов и нефритов невозможна без тыквенных блюд. Калий делает ее отличным мочегонным средством. Свежий сок просто необходимо пить тем, кто страдает от хронических запоров, воспалений мочевыделительной системы, геморроя, почечной недостаточности или имеет нервные расстройства. Тыква способствует выводу из организма лишних солей и воды, не раздражая почечную ткань.

Тыква — мягкое глистогонное средство. Причем оно настолько безвредное, что его смело можно давать маленьким детям, беременным женщинам или ослабленным пациентам после операции.

В тыкве полезно все, даже семечки. Это источник пищевого масла высокого качества, а также цинка. Без него не обойтись тем, кто страдает от угревой сыпи, себореи, жирной перхоти. А всего 50-60 тыквенных семечек в день помогут мужчине избежать простатита. Кроме того, в них содержатся белки, полипептиды, аминокислоты, стерин и каротин, калий, железо, кальций, магний, медь, марганец, селен, никель и т.д.

Много семечек не бывает, однако лишь 30 их граммов содержат 20% суточной нормы элементов, которые необходимы для обеспечения хорошей работы иммунной системы. А если вы страдаете от морской болезни или токсикоза, тогда смело запасайтесь тыквенными семенами.

В ход также идут цветы тыквы, и даже в вареном виде они очень полезны.

Полезная тыква может быть и вредной

В первую очередь, стоит поговорить не о самой тыкве, а о ее семечках. Дневная норма их употребления не должна превышать 40-60 зерен. При этом они должны быть сырыми. Если съедать большее количество, то есть риск возникновения гастрита. Ведь в них содержится много салициловой кислоты.

Употребление очищенных семечек не принесет никакой пользы, а поджаренных и подсоленных может спровоцировать засаливание тканей организма.

Чтобы избежать повреждения зубной эмали, тыквенные семечки не рекомендуется разгрызать, а только очищать руками.

Саму же тыкву противопоказано употреблять людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, так как она оказывает на организм ощелачивающее влияние. Также сырая тыква противопоказана при сахарном диабете.

Где и как используется тыква

Из тыквы можно приготовить просто огромное количество гастрономических шедевров. Причем используя разные виды термической обработки и различные пряности, от этого овоща можно добиться невероятных вкусов. Но тыква является лакомством не только вкусным, но и полезным.

Чтобы спать крепким безмятежным сном еще наши предки на ночь употребляли тыквенный сок или тыквенный отвар с медом. Тыквенную кашицу тоже никогда не выкидывали, а прикладывали к ожогам, экземам, сыпям. Тыква — отличное средство борьбы против прыщей. А если сделать маску из тертой тыквы и оставить ее на 30-40 минут, то от пигментных пятен не останется и следа.

Оранжевая красавица с давних времен широко используется в медицине и входит в состав многих лекарственных препаратов. Недавно тыква произвела фурор, ведь на ее основе индийские ученые создали лекарство, которое способно подавить размножение туберкулезных палочек.

Тыква: польза и вред для организма

Т ыква — это настоящий дар природы, который человек издавна употребляет в пищу! Мякоть этого ароматного, ярко-оранжевого плода невероятно вкусна, питательна, полезна. А уж сколько блюд можно приготовить из спелой тыквы, так не счесть! Растение неприхотливо, потому растёт на территориях почти всех регионов России, куда весной и летом заглядывает тепло. Но и там, где садоводство и огородничество не распространено из-за климатических особенностей местности, найти тыкву можно в овощной лавке, супермаркете или продуктовом магазине. Стоит тыква совсем недорого. А значит, наслаждаться этим продуктом растительного происхождения можно вдоволь.

Польза тыквы для организма человека

Задумывались ли вы, в чём кроется секрет популярности тыквы? Ведь этот плод, напитанный лучами солнца и соками самой природы, употребляют в пищу в странах с разными культурами, обычаями, традициями. Манера употребления этого плода может быть разной, рецепты приготовления также разнятся, но ценят этот продукт представители разных мировых кухонь. И это неспроста! Дело бесспорно во вкусе и, конечно, неоценима польза этого продукта. Рассмотрим, в чём заключается польза тыквы для человеческого организма.

Описание и характеристики

Тыква — однолетнее растение, относящееся к бахчевой культуре. Плоды тыквы достигают до 10 килограмм веса в период зрелости. Форма плода может быть овальной или округлой, неправильной (грушевидной). Цвет кожуры ярко-оранжевый, ненасыщенный зеленый. Мякоть имеет медово-желтый или насыщенный оранжевый цвет. У плода специфический сладковато-пряный аромат. Вкус спелой мякоти сильно зависит от сорта. Чаще это сладковатый или насыщенный сладкий вкус, перемежающийся с травянистой сочной свежестью, характерной для бахчевых культур. Съедобная часть тыквы — это не только мякоть. В кулинарии широко применяются и тыквенные семечки. Их употребляют в пищу или добавляют в качестве приправ. Из тыквенных семян делают косметическое масло.

Энергетическая ценность и состав

На 100 грамм продукта:

  • 26 Ккал;
  • 1 г — белки;
  • 0,1 г — жиры;
  • до 4,4 г — углеводы;
  • воды — 92 %.

Примечательно то, что в этом продукте нет крахмала, вредных жиров. Основную часть массы составляет полезная мякоть, насыщенная пищевыми волокнами и соками. Сахаров в этом растительном плоде — 2,8 г. До 0,4 г содержится клетчатки.

Какие есть витамины в тыкве

Особую ценность тыква представляет за счёт богатого содержания витаминов и прочих полезных веществ.

В одном спелом плоде есть:

  • бета-каротин — до 62 %;
  • витамин А — до 42 %;
  • альфа-каротин — до 85 %;
  • витамины группы В (почти все) 201 до 5–10 %;
  • витамин Е, С, К — до 3–5 %.

В этом ароматном вкусном плоде содержится:

  • магний — 148 %;
  • кальций — 2,2 %;
  • марганец — 5,3 %;
  • железо — 8 %;
  • цинк — 2,8 %;
  • фосфор — 6,2 %;
  • калий — 7,1 %.

Это лишь малая, но самая яркая часть химического состава тыквы. Однако в мякоти этого плода есть и другие вещества, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Польза тыквы для организма простыми словами

Конечно, химикам и медикам легко определить полезность тыквы для организма только при взгляде на состав этого плода. Ну а мы попробуем разобрать, в чём суть пользы тыквы для организма человека, глядя не только на то, какие витамины в тыкве есть, но и учитывая общие особенности этого продукта.

Итак, доказана следующая польза тыквы для человеческого здоровья:

  • очищение организма от токсинов и шлаков;
  • нормализация водно-солевого баланса;
  • стабилизация метаболизма;
  • снижение артериального давления;
  • повышение гемоглобина;
  • улучшение структуры тканей, повышение эластичности;
  • повышение иммунитета;
  • антипаразитарное свойство (тыквенные семечки);
  • улучшение пищеварения;
  • выравнивание гликемического профиля при сахарном диабете;
  • укрепление сердечной мышцы и стенок сосудов.
Читать еще:  Как сделать флягу из тыквы

Стоит отдельно отметить, что употребление мякоти тыквы в пищу не повышает риски лишнего набора килограммов. Это плод, подаренный солнцем, вполне подходит для полезного диетического питания. Сытная и вкусная мякоть насыщает, но не способствует отложению жировой ткани в организме. Тыква выводит, а не задерживает лишнюю жидкость.

Если рассматривать пользу этого продукта с точки зрения медицины, то хочется отметить, что тыкву рекомендуется добавлять в рацион при рисках или установленном факте наличия таких заболеваний:

  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • мочекаменная болезнь;
  • некоторые заболевания ЖКТ (с разрешения лечащего врача);
  • атеросклероз;
  • простудные заболевания;
  • временное ослабление иммунитета;
  • период менопаузы у женщин.

Неоценимую пользу приносит тыква мужчинам и женщинам в репродуктивном возрасте. Считается, что свежий сок тыквы благотворно влияет на мужскую потенцию. Витаминная насыщенность этого плода хороша для создания здорового фона в организме женщины перед зачатием и во время вынашивания младенца. Насыщенность этого продукта железом указывает на то, что мякоть полезна для кроветворения, а также помогает поддерживать здоровый баланс веществ в женском организме в менструальный период у женщин.

Невероятно полезен продукт тыква для детского питания. Мякоть солнечно-оранжевых плодов включают в детский рацион в возрасте ещё до 1 года. Тыква помогает наладить пищеварение и даёт детскому организму массу полезных веществ для роста и развития. Тыквенные семечки являются безопасным средством против паразитов. Включив семечки в свой рацион и детское меню, можно создать надежную профилактику такого неприятного недуга, как энтеробиоз. Также семечки благотворно влияют на пищеварение. Доказанный факт, что, регулярно употребляя тыкву в пищу, можно надёжно защитить зрение и сохранить надолго здоровье глаз.

Стоит подвести итог, говоря о пользе тыквы. Этот продукт благотворно влияет на многие отделы человеческого организма. Но и тыква небезупречна. В каких-то случаях этот плод может нанести и вред.

О вреде тыквы

Рассмотрим, в каких случаях не стоит есть тыкву:

  • острая фаза язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • наличие пищевой аллергии на этот продукт;
  • период расстройства желудка;
  • гипотония;
  • повышенная кислотность;
  • детский возраст до 6 месяцев.

Вот небольшой перечень вариантов, при которых тыкву есть нельзя или можно употреблять в пищу с осторожностью. Также следует знать, что любые хронические заболевания, требующие соблюдения специальной диеты, могут являться противопоказанием для употребления тыквы. Нужна консультация со специалистом!

Как едят тыкву в мире

Вот она какая привлекательная тыква, польза и вред которой не оставляет сомнений в том, что стоит ей заинтересоваться и подумать, а как бы её применить в своем меню. Чтобы сделать это было проще, рассмотрим, как едят этот плод во всём мире.

Из мякоти тыквы готовят огромное количество разных блюд. Особенностью этого продукта является то, что его нельзя отнести к какому-то одному разделу кулинарии. Из тыквы готовят: первые, вторые блюда, кондитерские изделия, напитки, приправы, основы для полуфабрикатов, соусы и многое другое.

Тыкву варят, парят, жарят, пекут. Нередко употребляют тыкву без термической обработки. Сочная мякоть плода имеет насыщенный медово-освежающий вкус, который не требует каких-либо дополнений. Поэтому, если нет противопоказаний, лучше есть тыкву без дополнений и термической обработки. Невероятно хорош на вкус тыквенный сок. Из мякоти делают очень приятное по консистенции и ароматное пюре. Тыкву добавляют в смузи, свежие салаты, миксы.

Как выбрать хорошую тыкву

Чтобы порадовать себя вкусной и сочной мякотью этого плода, стоит уметь его выбирать. Как выбрать хорошую тыкву? Всё очень просто! Спелый и качественный продукт красив на вид, хорошо пахнет. Если надавить на кожуру, она не продавливается, и не остаётся вмятин. Спелая тыква имеет довольно твёрдый верхний слой, который сложно снимается при помощи ножа. Если надрезать кусочек тыквы, выделится сок, прозрачно-оранжевый и немного липкий. Но его не будет много, он ощутим только при прикосновении. Семечки у тыквы белые, твёрдые, гладкие. Хвостик (плодоножка) у спелого плода немного подсохшая, не гнилая. Постукивая по поверхности плода, можно услышать равномерный, слегка глухой звук. Если поднести тыкву к уху и слегка потрясти, не должно быть слышно всплеска, шуршания, перекатывания. Мякоть и семечки в свежем спелом плоде держатся плотно. На поверхности кожуры не должно быть трещин, вмятин, потёртостей, гнилостных «глазков».

Сколько и как хранится тыква

Тыква не относится к скоропортящимся продуктам. Плод можно оставить на зиму и при правильном хранении она пролежит весь сезон. Хранить плоды тыквы нужно в сухом, тёмном, чуть прохладном (до 7 градусов) месте. Для длительного хранения берут цельные плоды.

По сути, тыква — это многогранное, полезное и вкусное растение! Если в вашем холодильнике есть немного тыквы, то вкусный завтрак, обед или ужин вам обеспечен. Из этого плода можно приготовить и праздничное меню. Тыква хороша со всех сторон. Она вкусная, полезная, яркая и аппетитная. А ещё мякоть этого плода очень приятно пахнет. Тыквенный оттенок аромата можно встретить во многих парфюмерных композициях.

Из твёрдой кожуры тыквы делают чудесные сувениры и поделки.

История! Тыква пришла в нашу страну из Европы. А родиной этой культуры по праву считается Мексика. Выращивать целенаправленно эту культуру начали ещё 8000 лет назад. Сегодня можно сказать, что больше всего производят тыкву в России, Китае, Индии. Но и в странах Европы эту растительную культуру ценят, растят и широко применяют.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • ВКУСНО ГОТОВИМ: (881)
  • мясные блюда (92)
  • блюда для пикника (17)
  • в мультиварке,пароварке (14)
  • видео-рецепты и советы (147)
  • вкусно-полезно (48)
  • гарниры,яичница,каши (21)
  • запеканки,вареники,пельмени (19)
  • напитки,десерт (44)
  • национальные блюда (41)
  • овощные блюда (66)
  • первые блюда (28)
  • постный стол (20)
  • прозапас (68)
  • рецепт от модератора (74)
  • рыбные блюда (38)
  • салаты,закуски,бутеры (182)
  • сервировка стола (10)
  • ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ ПОЕЗДКИ (39)
  • ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ (173)
  • ИДЕИ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ (59)
  • КРАСОТА РОДНЫХ МЕСТ (21)
  • МИР ВОКРУГ НАС (69)
  • МОЛОДОСТЬ И ЗДОРОВЬЕ (151)
  • Видео-советы здоровья (9)
  • для красоты лица и тела (37)
  • дыхание,упражнения и др. (10)
  • исцеляющая сила слова (11)
  • когда болезнь сдается (17)
  • настойки,пряности,отвары (36)
  • рецепты из газет (9)
  • это надо знать всем (36)
  • НАШ ДОСУГ (303)
  • аудиокниги,спектакли (18)
  • доброе Советское Кино (18)
  • добрые мульты СССР (15)
  • душа поэзии просит (124)
  • женское кино (8)
  • застольные развлечения (5)
  • красивые песни (42)
  • советую посмотреть,почитать (48)
  • тесты,предсказания (21)
  • НАШИ ПРАЗДНИКИ И ЗАСТОЛЬЯ (226)
  • Новый год и Рождество (95)
  • Отмечаем ДР,Юбилей (6)
  • Светлая Пасха (57)
  • Широкая Масленица (32)
  • ОБСУЖДАЕМ ВАЖНЫЕ СОБЫТИЯ (14)
  • ОГОРОД,ДАЧА,САД (41)
  • ОТ МОДЕРАТОРА (79)
  • ОТНОШЕНИЯ: (207)
  • вопрос к Подружкам (20)
  • ДЕЛЮСЬ «СОКРОВЕННЫМ» (6)
  • интересные истории (23)
  • наши поздравления (105)
  • посмеёмся (47)
  • ПЕЧЁМ (200)
  • вкусняшка из детства (10)
  • выпечка от модератора (47)
  • коржики- печенье (14)
  • пироги,пирожки,булочки (75)
  • пицца,блины,оладушки (17)
  • тесто,лепёшки, хлеб (18)
  • торты,пирожные,кексы (38)
  • ПРО ЗНАМЕНИТОСТЕЙ (18)
  • ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ТЕМА (94)
  • женская психология (34)
  • самопознание (30)
  • учимся позитивно мыслить (30)
  • РАЗГОВОР О ТОМ О СЁМ (29)
  • СВЯТЫЕ ПОМОЩНИКИ (22)
  • ФОТО-РЕПОРТАЖИ (330)
  • Отдыхаем на природе (34)
  • фото нашего детства (6)
  • фото во саду ли в огороде (70)
  • фото любимые лица и моськи (26)
  • фото на кухоньке (62)
  • фото-дизайн дома (7)
  • Что мы ели на неделе ! (111)
  • ХОРОШИЙ СОВЕТ (61)
  • ХОЧУ ПОКАЗАТЬ (229)
  • ЭТО ИНТЕРЕСНО (118)
Читать еще:  Характеристика тыквы гигантской

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

Ссылки

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Интересы

Статистика

Важные факты о пользе тыквенного масла

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 21:09 + в цитатник

Алёнушкина_кухня все записи автора
Масло из семян тыквы — это натуральный продукт, ПОЛУЧЕННЫЙ МЕТОДОМ ХОЛОДНОГО ПРЕССОВАНИЯ ИЗ ОТБОРНЫХ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ СЕМЯН, ВЫРАЩЕННЫХ в благоприятных условиях. Масло высоко ценится как продукт элитарного, лечебно-профилактического питания. Поэтому широко используется в медицине.

Состав
Тыквенное масло содержит витамины А, Е, С, К, В,, В2, Р, смесь полиненасыщенных жирных кислот, олеиновой, линолевой и линоленовой (витамин F), целый комплекс из 53 микроэлементов и макроэлементов, среди которых железо, магний, цинк, селен. Вдобавок ко всему в тыквенном масле содержатся белки, пектины, стерины, гормоноподобные вещества, уникальный комплекс эссенциальных фосфолипидов растительного происхождения, флавоноиды.

Применение
♦ Используется для улучшения состава крови;
♦ благотворно влияет на работу почек и мочевого пузыря;
♦ применяется как противоглистное, противогрибковое, ранозаживляющее и восстанавливающее печень средство;
♦ нормализует деятельность предстательной железы;
♦ для лечения острого и хронического гастрита, изжоги;
♦ нормализует обмен веществ;
♦ применяется при холецистохолангите, дискенизии желчевыводящих путей, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
♦ снижает уровень холестерина в крови;
♦ используется при атеросклерозе и ишемической болезни сердца;
♦ регулирует функции репродуктивной системы, нормализует сперматогенез;
♦ используется для снятия болей и жжения при цистите;
♦ обладает противоязвенным и антиаллергическим свойствами;
♦ благодаря витамину А применяется для восстановления зрения;
♦ замедляет процесс старения организма;
♦ при пародонтитах, стоматитах (в виде полосканий, смазываний, аппликаций);
♦ для поддержания эластичности сосудов и кожных покровов.

Противопоказания
Тыквенное масло обладает послабляющим действием, поэтому на фоне лечения возможно появление учащенного разжиженного стула. У некоторых людей возникает отрыжка после приема тыквенного масла. Тогда запивайте его любым кислым соком (грейпфрут, апельсин или другое) или заедайте кусочком хлебушка. Редко возможна аллергия на прием тыквенного масла.

Тыквенное масло можно приготовить и самим.
Для этого нужно взять 1 кг высушенных и очищенных семечек, залить небольшим количеством воды, чтобы покрыть только сырье, далее варить на малом огне 5-7 минут, после полностью охладить и измельчить в кухонном комбайне или блендере и хорошо отжать масло через несколько слоев марли.
Хранение
Тыквенное масло не переносит тепло, поэтому держать его лучше в плотно закупоренной бутылке, в темном прохладном месте. Срок годности от 6 месяцев до 1 года в зависимости от условий хранения.

Рецепты народной медицины

Цистит для снятия болей и жжения)
Принимать внутренне по 5-10 капель 3 раза в день в течение 4 недель. Если боли не проходят через 48 часов — обратитесь к врачу.

При катарах, воспалительных процессах в легких и дыхательных путях
Принимать внутрь по 5-10 капель тыквенного масла 3 раза в дань в течение 4 недель.

Цирроз, жировая дистрофия, алкогольное поражение печени, гепатит, холеиистолаигит, ожирение, дискинезия желчевыводящих путей, изжога, гастрит острый и хронический, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колит, энтероколит, стоматит, пародонтоз — применять масло по 1 ч. л. 2-3 раза в день.

Заболевания печени (гепатит, цирроз), холецистит, желчекаменная болезнь — по 1-2 ч. л. 3-4 раза в день за 1 час до еды. Учтите, что тыквенное масло обладает сильным желчегонным действием, возможно возникновение болей при движении камней. Если чувствуете боль, снижайте дозу до 1/2-1/4 ч. л., увеличивая продолжительность курса.

От изжоги можно избавиться, приняв независимо от времени и приема пищи 1-2 ч. л. тыквенного масла.

При дискинезии желчевыводяших путей, холецистите принимать тыквенное масло по 1 ч. л. 3 раза в день за 50-60 минут до еды. На такой курс лечения требуется 600-800 мл тыквенного масла.

Запоры, колиты, проктит, трещины прямой кишки -по 1-2 ч л. 3-4 раза в день за 1 час до еды + микроклизмы 3-5 мл на ночь после очистительной клизмы (для микроклизмы можно использовать маленькую детскую клизму или шприц без иглы).

При геморрое применяют масляные микроклизмы — 1 ст. л. масла на 1/4 стакана теплой воды, взбить в эмульсию. Делать перед сном.

Простатит, аденома простаты — по 1 ч.
л. 3 раза в день и микроклизмы 25-50 мл или тампоны 1-2 раза в день, на курс — 300-600 мл, а также применять при массаже простаты.

Лекарственная, пищевая, цветочная аллергия, аллергический насморк лечат следующим образом: тыквенное масло принимать по 1 ч. л. 3 раза в день за 1 час до еды, а также закапывать по 6-7 капель тыквенного масла в каждую ноздрю. Курс такого лечения — 2 недели.

При химических и термических ожогах, особо эффективно при свежих ранах путем простого смазывания или накладывания влажно-высыхающих повязок, пропитанных маслом. Смена повязок через день.

Кольпиты, эрозии — ватно-марлевый тампон, обильно смоченный тыквенным маслом, вводят во влагалище на ночь ежедневно.

Дерматиты, дерматозы, дерматомикозы (грибки), герпес, псориаз, экзема, диатез, юношеская угревая сыпь — смазывать вымытые мылом пораженные участки тела, а также принимать 3 раза в день по 1 ч. л.

При заражении глистами и острицами
необходимо сочетать внутреннее употребление тыквенного масла (по 1 ч. л. 3 раза в день) с лечением микроклизмами 25-50 мл (микроклизмы ставить на ночь). На курс такого лечения потребуется 400-600 мл тыквенного масла.

При воспалительных заболеваниях органов дыхания, пародонтозе, стоматите.
Принимать внутрь по 8-10 капель тыквенного масла 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения — 4 недели. При заболеваниях полости рта и горла рекомендуется сочетать внутреннее употребление тыквенного масла с его наружным применением (в виде полосканий и компрессов).

Тыквенное масло в косметологии: рецепты молодости

1. Маска для зрелой кожи, потерявшей упругость
Для маски понадобится кусочек хлопчатобумажной или марлевой ткани. Сначала смочить его в горячей воде и тщательно отжать, затем нанести на него небольшой слой тыквенного масла, потратив на это около 30 мл. Ткань положить на лицо и шею, а сверху накрыть полотенцем. Маску держать на лице около 30 минут. Маску стоит повторять два раза в месяц. Систематическое применение такой маски подарит коже упругость и эластичность, избавит от отрицательных последствий применения искусственных косметических средств.

2. Ежедневная маска для увядающей и сухой кожи
Нанести тыквенное масло на лицо тонким слоем, не забывая о губах и области вокруг глаз. Оставить масло на 30-40 минут. Затем промокнуть бумажной салфеткой его излишки. Маска хорошо под питает кожу, увлажнит и смягчит. Кроме этого, маска убережет от появления морщин и уменьшит отеки под глазами.

3. Маска, очищающая поры и лечащая угревую сыпь
Марлевую салфетку надо сложить в 2-3 слоя и намочить в тыквенном масле. Положить на лицо на 5-10 минут. Смыть прохладной водой. Маску можно делать 2-3 раза в неделю.

4. Для равномерного загара и при солнечных ожогах
До принятия солнечных ванн кожу смазать тыквенным маслом. Таким образом вы сможете избежать старения кожи, вызванного ультрафиолетом.
При солнечных ожогах тыквенное масло равномерно распределить по пораженному участку кожи.

5. Маска для волос, предотвращает их выпадение и седину.
За полчаса до мытья волос нужно втереть тыквенное масло в кожу головы. Для достижения положительного эффекта такую процедуру лучше повторять 2-3 раза в неделю.

При использовании обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector