1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

О барыне тыкве замолвите слово

сказка о тыкве

Жила-была на свете Тыква.Красотой
Она была известна всем на грядках.
Все называли эту тыкву «золотой».
Но сказку мы расскажем по порядку.

В далеком три-десятом огороде
Родившись и взрослея на природе
На возвышении Тыква созревала
И красотою взгляды привлекала.

Росла под дождиком, в тени листочков зрела,
И с каждым днем все больше хорошела.
На грядке нежась среди прочих лежебок
Она на солнце грела ярко желтый бок.
Слегка под взглядом кабачков смущалась,
В арбуз, что по соседству рос влюблялась.
И среди прочих незатейливых вещей
О выставке мечтала овощей.
И вот однажды, в теплый летний вечер
Судьба устроила ей в жизни с Феей встречу.
Воскликнув- Фея :- «До чего ж красива!»
Взмахнула палочкой,и вдруг случилось диво-
Из тыквы из обычной, из простой,
Она каретой стала золотой!
Обиты бархатом сидения. Зеркала.
Поверить в чудо тыква не могла:
«Как? Неужели я теперь карета?
Из золота?!за что мне счастье это?»
Она боялась:-«Может это сон?
И поутру растает дымкой он?»
Но превратили маленьких мышей
В прекрасных белогривых лошадей,
И крыса ,что всегда ее пугала
Вдруг кучером в ливрее красной стала.
Поверила тут тыква наконец-
Она на бал поедет, во дворец!
И по дороге, нет не ехала — летела,
Попасть на праздник жизни так хотела.
Потом. как будто пьяный карнавал:
Вокруг кареты, царский двор- там бал,
Она среди других карет, с гербами .
В них ездят принцы, рыцари и дамы.
О чем еще мечтать. Но сладкий сон
Прервал часов на башне громкий звон.
С двенадцатым ударом, лошадей,
Оборотило в сереньких мышей.
Она же сжалась вся и задрожала,
И снова тыквой. просто тыквой стала.
И тут случилось то, чего боялась
С ней рядом крыса почему то оказалась,
И шевеля длиннющими усами
Впилась в нее огромными зубами,
И чавкая, прогрызла левый бок.
Стекал на мостовую желтый сок,
Растекся лужицей. На тыквы аромат
Другие крысы на обед спешат.

К утру разъехались кареты.
Еще там были, в сказке этой
Какой то принц, что туфлю мерил,
Лесник, что в счастье дочки верил,
Король, что мачеху прогнал,
Счастливый кажется финал.
Счастливый? Крысы так считали,
И тыкву с хрустом доедали.

Не жди хорошую развязку
В чужую попадая сказку.

Тыквенная барыня и щареклю

Нина Миронова и ее овощная экспозиция заняли первое место на праздничной выставке «Местного времени».

Если Вы нашли ошибку в тексте, выделите ее и нажмите комбинацию клавиш ctrl+enter.
Сообщение об ошибке будет направлено редактору портала.

© 2020 Информационно-аналитический интернет портал «ugra-news.ru» («Новости Югры»).

Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-62536 от 27 июля 2015 года. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Учредители: Правительство Ханты-Мансийского автономного округа — Югры, Акционерное общество «Издательский дом «Новости Югры». Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на ugra-news.ru

Главный редактор: Ипполитова Екатерина Евгеньевна
ippolitova@idnu.ru

Вахламов Антон Сергеевич

Загиров Арсланали Джанарсланович

Техническая поддержка сайта: Трунин Радмир Анатольевич

О барыне-тыкве замолвите слово

Ну вот, я все-таки решилась написать про тыкву. В нашей семье так и не полюбилась она никому, хотя в полезности ее свойств никто и не сомневается. Каждый год пробую сажать новые сорта в надежде, что одна из них покорит мое сердце и прочно войдет в наш дом.

И этой весной все повторилось.
Набрала разных семян, правда, перед этим прочитав много положительных отзывов садоводов-огородников. Когда пришло время сеять, поняла, что все это богатство не уместится на моих сотках, поэтому остановилась на 4 сортах.
Это Тыква Дюшес, Цукат, Пастила-Шампань и Марина из Киоджа.

Раньше я сажала тыкву двумя способами: рассадным и семечкой сразу в землю.
Сейчас, в основном, использую рассадный. Поэтому семена сажаю в горшочки в 20-х числах апреля и ставлю их в поликарбонатную теплицу. На 5-8 день замечаю, что семечко проросло. Уже на 20-25 день у рассады появляется третий листик, и тогда я высаживаю ее в ОГ.
В подготовленную ямку кладу немного компоста и куриного помета. Поливаю и ставлю дуги. Накрываю временно спанбондом, так как вечерами и ночами бывает еще холодно. Знаю, что желательно сажать тыковки друг от друга на расстоянии 1 метра, но мне приходится высаживать чаще. Тыква любит полив и не любит холодную воду. Подкармливаю настоем сброженной травы и бражкой с добавлением куриного помета.

Читать еще:  Сорта тыквы для сибири открытый грунт

Мы все знаем, что тыква имеет питательную ценность. Ученые обнаружили в ней редкий витамин Т и К. Один из них способствует отличному усвоению тяжелой пищи. Кроме того, в тыкве много микроэлементов.
А какая низкая калорийность. Всего 22 калории в 100 граммах!

Обычно формирую тыкву в один или два стебля. На главной плети оставляю два плода, на боковой один, затем после плодиков идут 2-3 листа, которые тоже оставляются, а вся остальная верхушка удаляется. В этом году столкнулась с тем, что некоторые завязи загнивали. Поняла, что это связано с плохой погодой и, прочитав на нашем сайте советы, решила искусственно опылить цветки тыквы. Но тут на глаза попалась маленькая баночка меда, которую я тут же развела в воде и побрызгала все цветочки. После этого с плодами все было отлично.
Итак, хочется написать про каждую тыковку отдельно

1. Цукат

«Лежу, хорошею, теплом набираюсь.
Расту и круглею, ну, вообщем, стараюсь!
Вот только беда — скучно мне в огороде.
Уйти бы гулять, да не выросли ноги»

Вот эти 3 оранжевые — сорт Цукат:

2. Пастила-Шампань

Семена от Биотехники. Вкусное название, раннее. Форма вытянутого эллипса. Обещают, что мякоть будет занимать почти все внутреннее пространство и имеет ванильный аромат.
Ну что… попробуем. Один плодик у меня оторвался еще в конце июля и дозаривался на окошке. Вот видно, что у него окрас более насыщенный, но он маленький.

Этим летом было много дождей, поэтому, чтобы тыквы не подгнили, кладу под них дощечки

3. Марина из Киоджа

Семена от Биотехники Признаюсь, что на эту тыкву я возлагаю большие надежды. А из Вас друзья, кто-нибудь сажал такую?
Вот что гласит описание этого сорта: «Эта тыква считается одной из самых причудливых и уникальных тыкв Италии» Легенда гласит, что море подбросило жителям Киоджа — небольшого рыбацкого городка на севере Италии тыкву — наследие моря. Итальянцы называют эту тыкву Морским чудовищем.»
Сорт этот средне-поздний. Плоды с морщинистой коркой. Может храниться более года. Я же уже увидела один недостаток в этой тыковке. Чистить ее будет очень неудобно, но если вкус будет отменным, то прощу ей такие мелочи.

«Похожей так хочется стать на девчонку —
носить сарафан, иль хотя бы юбчонку»

Чем-то похожа на декоративную… правда? Вот такая у меня была декоративная

Ну что ж, попробуем.

4. Дюшес

Хотелось посадить и маленькие тыковки. Семена от Русского огорода.
Плоды имеют декоративный вид… да и обещают отменный ореховый вкус. Раннеспелые.

Обычно тыквы у меня хранятся максимум до февраля. А вот одна из них, которую я сажала пару лет назад, досидела до мая… возможно и дольше бы долежала. Называется «Медовая принцесса»
Смотрите… не усохла, не подгнила, а во время разреза был какой-то арбузный запах. Снимала ее зеленой, а во время лежки приобрела сначала апельсиновый цвет, а затем и золотисто-коричневый

Ну, в завершение можно сказать о болезнях тыквы.
Мучнистая роса. В прошлом году я снимала тыквы, а листьев практически не было… они все были поражены мучнистой росой и почти засохли. А в этом листья до сих пор зеленые. Слизней в этом году тоже достаточно. Знаю, что они могут нанести большой вред тыковке, которая почти готова, но еще лежит и нежится, пока хозяин ее начнет убирать. Поэтому, как могла, боролась с ними.

«Там, на солнышке сверкая, дремлет тыква золотая
И растет, растет, растет, заполняя огород!
Если солнце припечет, если дождичек польет,
То одной огромной тыквы хватит нам на целый год!
Будем жарить, печь, томить. Будем кашу с ней варить.

Благодарю всех за внимание. Удачи всем на ваших замечательных дачках.

Читать еще:  Кормовая свекла для кроликов

Тебе пою…

Барыня-тыква

После ликвидации всех трёх своих теплиц, я задумалась: чем занять освободившуюся немалую площадь? Земля там, по сравнению с огородом, очень жирная и ухоженная. Решила высадить свои любимые тыквы. Поскольку в условиях Эссо более одного плода на куст выращивать не целеобразно, сажаю я их довольно часто, не реже 70 см. На один плод этого более, чем достаточно – в каждой посадочной ямке треть ведра перегноя. Вот и получилось, что вместе с уже существующими парниками, мне потребуется почти 200 корней рассады. А теплиц нет. Где выращивать? Один Бог видел, как я намучилась с этими тыквами! БОльшую часть из них посеять нужно было уже в конце апреля. На улице ещё зима. Представьте себе, 200 литровых пакетов рассады одной только тыквы в моём маленьком домике…. А ещё всё остальное. Правда, один тёплый парник был, но тыквы-то не одни, кроме них и прочей рассады много. И всё на один тёплый парник. А они-то, эти самые вредные тыквы требуют для проращивания и всходов ровную, хорошую температуру. Так и делала: проращиваю в доме, после нормального всхода, безжалостно выкидываю их в парник. Дома земля, вода, теснота… Снег кругом, ночью в парнике холодно. Ящики стоят один к одному плотно. Но, пошли мои красавицы лопушиться, крепкие, закалённые, забили всю рассаду почти намертво. Самим тоже тесно. К счастью, успела-таки в начале мая построить на месте второй, самой длинной теплицы новый хороший парник с термальным отоплением длинной 21 метр. Кое – как успели расселиться, капусту уже спасала, цветы, свёкла и прочая растительная живность две недели болезненно отходили от соседства с таким узурпатором. К счастью, огородный сезон 2014 года с весны складывался очень удачно: тёплая, ранняя весна, без частых и таких губительных июньских заморозков, позволила мне не делать, как обычно, укрытия для тыкв, высаженных в открытый грунт. Обошлись без агроспана. Всё отлично прижилось, зацвело. Много их было, желтым желто от огромных цветов. Загудели пчёлки и шмели. Радуюсь: можно и не напрягаться с ручным опылением. Прошли хорошие дожди. Ожидалось радостно – удача! Да не тут-то было!

После этих самых дождей началась на огороде какая-то странная история: появились точечные ожоги на листьях молодых яблонь, на лепестках цветов. В один день почернели и свернулись обильно полыхающие до этого тюльпаны. А тыквы приобрели вид растений, обработанных раундапом. Ни с чем не спутаешь!

Сначала я подумала, что кто-то действительно обработал мне назло мои тыквы. Горевала. Это же целые площади, и столько трудов! Потом заметила, что тыквы, пожелтев, не погибают, как положено в таком случае, а сидят пришибленные, измученные, не растут. Но живые! Кроме того, где-то подожгло сильно, где-то почти нормальные растения. И только, отравившись зеленью со своего родного «Эльдорадо», я поняла, что беда пришла с дождями. Не первый год замечаю, что дожди, прошедшие после долгой ясной погоды, действуют на растения угнетающе. Загадило человечество Землю так, что льётся эта наша химия нам же на головы. У меня тяжёлая пищевая непереносимость. И после таких дождей, я не могу есть собственную зелень. Приходится сеять её в закрытый парничок и поливать только из лейки. Весь май и начало июня дождя не было. Не было и такой проблемы. У многих людей в это лето погорели кабачки и прочие овощи на огородах.

Две недели были мои тыквы на грани смерти. Затем пошли отрастать заново. Плоды, которые успели к этому времени завязаться, замерли, приобрели странный цвет. Пришлось их удалять, опылять заново вручную, удалять пожелтевшие листья. На этой фотографии ещё видны последствия токсических ожогов, но все быстро поправились, обросли листьями и плодами, повылазили из парников и расползлись по всяким удобным местам.

От первой теплицы с северной стороны я оставили часть стены с завалинкой, от северного ветра и холода. Крайние к стене тыковки быстро доползли туда и забрались на это тёпленькое, солнечное местечко.

Шесть штук заползли на крышу погреба, греются там.

Некоторых пришлось вылавливать, вытягивать из соседней картошки и подвешивать в корзинки.

Читать еще:  Виды мускатной тыквы

Эта темно-зеленая, Лечебная, не меняет цвета во время созревания. Многие её из-за этого считают невызревшей и не покупают. А зря: в ней самое высокое содержание витаминов, количество которых во время хранения увеличивается до декабря месяца. Вполне оправдывает своё имя. Очень удобный размер – четыре, пять кг.

Дачницу сеяла впервые. На вкус ещё не пробовала. Но внешне симпатичная, скороспелая, вполне приличного размера, без капризов.

В новом парнике, на свежей землице с изрядным количеством компоста и перегноя, началось полное тыквенное «безобразие». Садила их в два ряда с расчётом, чтобы не жировали особенно, не перерастали в размерах – тяжело продаются крупные тыквы. Не сильно-то они меня испугались! Выбрались из парника, навязалось их одна на одной.

Листья огромные, весь свет загородили. Пришлось их безжалостно удалять.

Длинноплетистые «Парижанки» проросли насквозь высаженной рядом с парником капусты, изрядно затенив её, и завязались уже почти под ногами.

Нормальный её вес 5-7 кг. Эти безобразницы вымахали по 15-16кг. Как я буду от них избавляться? Давно хочу расстаться с Парижанкой. Но, такая красивая! Плоская, вся в сборочку, неприхотливая – и без всякого парника растёт. Скороспелая. Всем хороша. Но, семенная камера у неё огромная – пустая внутри.

Правда, вес у неё из-за этого меньше. Но и содержание сахара маловатое – не особенно вкусная. Каждую весну, вспомнив эти очаровательные колёса на своём «Эльдорадо», снова соблазняюсь.

Эта красавица тоже выбежала через капустный ряд. Но, хороша! Около шести кг. веса, плотная, красивая и вкусная, с маленькой семенной камерой. Очень удачно какая-то пчёлка опылила! Семена соберу непременно.

В общем, выдали мне эти 186 штук проблем на всё лето: ежедневно, без пропусков полдня уходит на них! Непрерывная обрезка, опыление только до 10 часов утра. Позднее, летающие и ползающие объедают пыльники до блеска. Опылять нечем. Под каждую нужно что-то подложить непромокаемое и гладкое, в дожди перевернуть, иначе подгнивают. Обычная прополка, парники ежедневно высыхают до скрипа – там горячая труба проходит. Полив. И бесконечное спасение соседей от этих ползущих захватчиков солнечного сияния. И снова обрезка, обрезка. Больше я, конечно же, никогда не посажу двести штук тыквенной рассады! Измучили.

Собрала урожай – 186 штук без всякого негодного брака и подгнивших, этих просто выкинула. Куда такую массу уложить? Перемыла их на мойке за домом, обтёрла, обработала царапинки и срезы настойкой прополиса, перенесла в дом и уложила в своей спальне, постелив на ковёр мягонькую тряпицу. Всю спальню заняли! К кровати бочком проходила. В куче на фотографии их 150 штук. Эти – на реализацию. Остальные, на собственное питание, убрала на хранение по обычным углам. Слева – порционки от 800 гр. до двух кг. Эти разлетелись мигом. Научила людей фаршировать их и запекать целиком в духовке. Прелесть что получается! Справа – особи поприличней.

По стоящим рядом табурету и платяному шкафу можно судить о величине и массе этого добра.

В целом эта куча выглядела так.

Эти ребятишки – мои правнуки. Старший, Никитка, с тыквами уже хорошо знаком, не первый год гладит их бока и пробует на вкус. А младший, Санька, в полном недоумении: что бы это такое могло быть? Но, судя по всему, ему тоже понравилось: долго сидел, разглядывал, трогал, что-то бормотал про себя, даже ладошкой пошлёпал.

Боялась я, что не избавлюсь от этого богатства и до весны. Уж больно много их для такого маленького села! Не особенно-то у нас умеют есть тыкву, не привычная еда для камчадалов. Однако, не первый год выращиваю их, распробовали люди тыкву. И печёную, и в каше и вкуснейшие тыквенные оладушки, и в красивом, янтарном тыквенном вареньи с лимоном. А уж просто жаренная она куда вкуснее кабачков! Вот такая она, моя любимая мучительница, барыня-тыква!

Время создания записи: Понедельник, декабря 1, 2014 в 1:07 в рубрике Новости, Эльдорадо — вести. Вы можете отслеживать комментарии к этой записи через RSS 2.0 ленту. Вы можете ответить, или отправить трекбек со своего сайта.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector