0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Томат каспар характеристика и описание сорта

Томат Каспар: описание сорта, отзывы (фото)

Томат Каспар родом из Голландии. В нашей стране он появился сравнительно недавно, но уже успел набрать популярность за счет своих свойств. Томат Каспар хорош для консервации, из него вкусными получаются помидоры в собственном соку. И это не единственный плюс данного сорта, сделавший его один из самых любимых овощей для выращивания.

Описание сорта

Сорт устойчив к непогоде, неприхотлив, созревает рано. Кусты помидоров обычно низкие, составляют от 60 до 100 см. Но на каждом из них образовывается множество плодов так, что куст сгибается под непосильной ношей к земле и его приходится подвязывать. Помидоры вызревают продолговатыми, чем-то напоминающими болгарский перец, с носиком. Плоды вырастают красного цвета, твердые, плотные. Один такой плод будет весить около ста грамм. По вкусу кисловат, по запаху приятный и свежий.

Сорт Каспар легко всходит, не боится заморозков и болезней. Урожайность составляет на один квадратный километр грядки примерно 10 кг, что говорит о его хорошей плодовитости. Конечно, этот результат зависит от того, как вы ухаживаете за кустами. Но даже если собрать 7 кг с одного квадратного метра это довольно много. В переводе на один куст это количество будет составлять 1,5 кг.

Основным предназначением сорта является консервация из-за их слегка терпкого вкуса и толстой шкурки. Но некоторым нравится употребление помидор именно в свежем виде, без шкурки. Помидоры Каспар маринуют, делают из них лечо, овощное ассорти, варят кетчуп, солят, добавляют в закуски. Но лучше всего из данного сорта томата получаются помидоры в собственном соку, тем более что его шкурка снимается легко даже без кипятка.

Как вырастить рассаду

Вырастить сорт «Каспар» сможет любой, даже начинающий огородник. За этими помидорами ухаживают, как и за любыми другими: поливают, вносят удобрения, удаляют траву и сорняки, вспахивают землю. Они прекрасно растут как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт подходит для южных и центральных районов России, Сибири, Дальнего Востока.

Затем семена можно высаживать в подготовленные ящики, на глубину 2 см. Семенами помидоры сажают после 20 марта и до начала апреля.

Когда пройдет неделя и семена проклюнуться, появятся первые листочки, необходимо их пикировать и пересадить по горшкам. Здесь важно не забыть внести удобрение суперфосфат. Вносить ее можно еще пару раз за все время роста рассады. Закаливайте образовавшиеся кустики путем выноса ящиков на улицу, на некоторое время один-два раза в день.

Высаживаем в грунт

В открытый грунт или утепленную теплицу рассаду помидор высаживают в середине мая, после заморозков. Хорошо, если до этого в почве росли овощи-корнеплоды, томат Каспар это любит. Перед высаживанием удобрите почву. Сажайте ростки по 4 шт. на 1 кв. м. Почва должна быть воздухопроницаемой.

Томаты данного сорта любят воду, поэтому поливать их нужно как минимум два раза в неделю. На стебель и листья брызги не должны попадать, только под корни. Поливайте кусты ближе к вечеру теплой, предварительно отстоянной водой. Данный сорт любит давать побеги, за ними нужно следить и вовремя их обрезать. Стебли до того раскидисты, что могут стелиться по земле. Пасынки похожи на отростки над листьями. Томаты выращивают в два стебля.

У этого сорта томата много листиков, поэтому он защищает свои плоды от солнечных ожогов с юга. Если у вас северная сторона огорода, то томату нужно дополнительное освещение для вызревания. Еще один плюс выращивания в южном регионе в том, что там Каспар можно не обрезать, так как он даст много плодов независимо от этого. А в северном регионе придется формировать куст.

Собираем урожай

Плоды спеют за 80-90 дней при росте в теплице и около 110 дней в открытой почве. Помидоры плодоносят до самой осени. В северных районах страны первый урожай снимают в июле.

По срокам созревания можно утверждать, что первые помидоры вы попробуете уже через 3 месяца после появления первых ростков, а в теплице даже раньше этого срока.

Отзывы тех, кто сажал этот сорт помидор самые хвалебные. Гибрид хорош, дает большой урожай, имеет своеобразный вкус. Если вам нужен томат для консервации, то выбирайте именно его.

Томат Каспар — один из лучших сортов для засолки и консервирования

Удлиненно-продолговатые помидоры всегда пользовались спросом у российских огородников и дачников. Дело в том, что они идеальны для цельноплодной консервации, так как занимают наименьший объем в банке по сравнению с округлыми плодами.

Как оказалось, этой проблематикой озабочены не только наши огородники, но и рафинированные европейцы. Их лучшая разработка в этом направлении — томат Каспар. Сорт появился совсем недавно, но уже полюбился российским огородникам. Давайте разбираться в его характеристиках.

Происхождение сорта

Помидоры Каспар f1 относятся к гибридным, высокоурожайным, штамбовым, детерминантным, крупноплодным сортам томатов раннеспелых сроков вызревания.

Вывела эту форму в 2005 г. нидерландская агротехническая фирма Royal Sluis.

Она не прошла сортовых испытаний в нашей стране, поэтому не зарегистрирована в Российском Государственном Реестре селекционных достижений. Однако это не препятствует культивации Каспара во всех климатических условиях РФ:

  1. На Юге и в Средней полосе сорт выращивается в открытом грунте.
  2. На Севере полностью реализовать свой потенциал Каспар может лишь в отапливаемых теплицах и необогреваемых парниках.
Читать еще:  Характеристика томатов японских сортов

На фото: гибрид второго поколения Каспар f2 отличается от старшего собрата лишь более ранними сроками вызревания. Фото: velesagrovet.ru

В 2014 г. компания Royal Sluis гибрид улучшила, выведя его второе поколение Каспар f2. Он отличается от прежней формы более ранними сроками созревания.

В 2015 г. новый гибрид прошел испытания в нашей стране. По их итогам ему был присвоен статус сорта, и он был зарегистрирован в Российском Государственном Реестре селекционных достижений. Официально культура районирована во всех регионах РФ, кроме Крайнего Севера.

Характеристики Каспара

  1. Строение растения
  • однолетний куст крепкий, компактный, низкорослый, детерминантный, дорастает до высоты 0,5–0,8 м;
  • штамб — короткий, мощный, прямостоячий;
  • плодоносные стебли — многочисленные, утолщенные, короткие;
  • при культивации Каспара из них оставляются 2–3 самые сильные, остальные прищипываются;
  • крупная листва — густая, ярко-зеленая, непарноперистая, сложная, рассечена на 5-9 долей яйцевидно-заостренной формы;
  • обоеполый цвет — некрупный, пятилепестковый, желтый, собран в простые кисточки по 4–6 шт.;
  • первое соцветие формируется над восьмым листом, последующие появляются через каждую 1–2 пластинки;
  • корневая система — стрежневого типа, средней силы роста, хорошо развитая, поверхностная, достигает глубины — 0,6 м и ширины — 0,7 м.
  1. Плоды
  • форма томатов удлиненная, цилиндрически-перцевидная, с характерным узким носиком на донце;
  • плоды — средних размеров, их длина достигает 6–9 см, диаметр 4 см, а вес 80–140 г;
  • цвет незрелых помидоров — светло-зеленый, полностью поспевшие плоды оранжево-красные;
  • кожица — толстая, плотная, чуть грубоватая;
  • внутри помидоров расположены 2–3 небольшие семенные камеры, мелких полужестких косточек в них немного;
  • растут плоды кистями по 4–6 шт.
  1. Плодоношение

Сроки созревания Каспара ранние:

  • с момента появления всходов до сбора первых плодов проходит 95-105 суток;
  • урожай снимается постепенно, начиная с середины июня и по вторую декаду августа.
  1. Урожайность

Каспар относится к высокоурожайным сортам:

  • с одного растения снимается 1,2–1,5 кг помидоров;
  • с 1 м² (при схеме выращивания в 7–8 кустов) — около 10 кг.
  1. Предназначение

Сорт предназначен для засолки плодов в открытом виде и консервирования в банках с маринадом или в собственном соку. Однако томаты можно также:

  • есть и в свежем виде;
  • готовить из них пасту, соусы и подливы;
  • добавлять в овощные салаты, первые и вторые блюда.

Для выжимания томатного сока Каспар не пригоден — его мякоть чуть суховата

  1. Органолептические и вкусовые качества
  • мякоть плотная, твердая, хрящеватая, мясистая, чуть суховатая;
  • аромат насыщенный, помидорный;
  • кожица толстая, плотная, грубоватая, однако она легко отделяется от мякоти;
  • вкус мякоти сладковатый с приятной кислинкой;
  • дегустационная оценка вкуса Каспара у специалистов составила 4,6 балла из 5.

Устойчивость

Каспар стоек к перепадам температур, характерным для российской весны. Главное условие для его успешного вегетативного периода — чтобы температура не падала ниже +15 ºС. Если эта характеристика будет меньше, культура не сможет завязать плодов.

У сорта хороший иммунитет к вертициллезу и фузариозу. Иногда кусты повреждает вершинная гниль

Что говорят огородники-любители

Отзывы пользователей, выращивающих томат Каспар:

Елизавета:

« Выращиваю Каспар-F1 в открытом грунте 3 года для засолки в собственном соку, еще не разочаровалась . Разочарование наступает от махинаций производителей семян, если они их фасуют сами, конечно. В упаковке 2017 года явно было собрано все, что было под рукой, из 2-х пакетов семян Каспара было 4 штуки. Жаль, что его нельзя вырастить самим. А так сорт очень хорош!»

Шибановская Екатерина Владимировна, 63 года, г. Иваново:

«Выращиваю у себя в теплице множество видов помидоров и сорт Каспар – мой любимчик . Меня радует его большая урожайность и качество плодов. Занимаюсь разведением томатов для продажи. Этот сорт разбирают очень быстро. Покупателям нравится необычная форма и хороший вкус, многие возвращаются, чтобы купить их снова. Еще один плюс для меня – возможность транспортировки помидоров. Я часто отправляю овощи детям в другой город, и сорт Каспар выдерживает подобные путешествия. Отличный вид томата. Рекомендую для выращивания и зимних заготовок этот сорт помидор всем своим знакомым».

Наталья, Санкт-Петербург:

« Это наша очень урожайная «рабочая лошадка ». Выращиваем уже 3 года. Используем плоды в различных заготовках. Особенно хорошо консервировать в собственном соку. Муж с удовольствием ест их в сочетании с солеными огурцами».

Как ухаживать за томатами

Томаты любят воду, поэтому поливать их необходимо постоянно:

  1. Укорененные саженцы вплоть до начала налива плодов орошаются через каждые 3 дня. На одно растение должно приходиться 5 л воды комнатной температуры.
  2. При вызревании помидоров их кусты поливаются один раз в неделю. В этом случае плоды будут вкусными и не водянистыми.

При окучивании культуры, в ее прикорневой зоне улучшается влажностный и воздушный обмен. Фото: agroxxi.ru

После поливов почва в прикорневой зоне томатов очищается от сорняков. Затем она рыхлится. Это улучшает питание растений, а также влажностный и воздушный обмен. После окучивания грядки можно укрыть мульчой. Она не даст влаге испаряться из почвы.

Формируется данный сорт в 2–3 стебля. В этом случае урожайность культуры будет максимальной, так как питательные вещества не распылятся по загущенному кусту, а будут направлены на развитие плодов.

Минеральное удобрение помогает помидорам развиваться и плодоносить. Средняя цена — 8 рублей. Фото: baucenter.ru

В течение вегетационного периода помидоры удобряются минеральными веществами:

Читать еще:  Почему нет завязи у помидоров

  1. Сразу после укоренения саженцев в открытом грунте, они подкармливаются азотистым препаратом. Это может быть аммиачная селитра, мочевина, аммофос. Они способствуют быстрейшему развитию культуры.
  2. После цветения томатов, они удобряются фосфорно-калийной смесью. Препарат даст культуре силы завязать максимальное число плодов.
  3. В третий и четвертый раз томаты удобряются при завязывании плодов и их наливе. В этом случае также используется фосфорно-калийный комплекс.

Фунгицид уничтожает вредные микроорганизмы, вызывающие болезни томатов. Цена — около 25 рублей. Фото: saratov-semena.ru

В целях профилактики заболеваний 1–2 раза в месяц томаты опрыскиваются фунгицидами. Это может быть:

Томат Каспар

Описание и характеристика томата Каспар F1, отзывы, фото

Неприхотливый, раннеспелый (период от всходов до созревания 93-95 дней), детерминантный, урожайный томат голландской селекции для открытого грунта.

Куст компактный, высотой до 1 метра, рекомендуется выращивать в 2-3 стебля.

Многие садоводы выращивают этот томат вполне успешно без пасынкования, либо пасынкуя до первой цветочной кисти.

Лист у этого сорта крупный, зеленый. Соцветие простое.

Основные качества плодов

Плоды перцевидной формы с «носиком», в стадии зрелости красного цвета, весом 120-140 грамм, с плотной, хорошо отделяемой кожицей, мясистые. Эти помидоры универсальные по назначению — хороши как для консервации, так и для свежего потребления, переработки на томатопродукты.

Достоинства гибрида: устойчивость к вертициллезному и фузариозному увяданию, устойчивость плодов к растрескиванию, отличная лежкость и транспортабельность плодов, высокая урожайность.

Томат Каспар в 2015 году включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 50-55 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 5 растений при формировании в 2 стебля.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Способы формирования детерминантных томатов, видео

Если вы выращивали помидоры Каспар, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Какой высоты был куст? Будете ли вы снова выращивать эти помидоры? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд, дайте оценку. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Каспар и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Особенности сорта томатов «Каспар F1»

Томаты являются одной из наиболее распространенных культур для выращивания среди дачников-любителей и профессиональных огородников. И неспроста, ведь этот овощ довольно неприхотлив и нетребователен в уходе. Летом и осенью помидоры присутствуют на столе в виде свежих салатов. А в зимнее время дополняют каждодневный рацион и украшают праздничный стол в качестве вкусных консервированных домашних заготовок. В статье будет рассказано об особенностях томата «Каспар F1».

Происхождение сорта

Этот вид томатов был выведен совсем недавно в Голландии селекционной компанией Royal Sluis. Томат «Каспар F1» является гибридом. Для его создания были тщательно подобраны родительские культуры с четким набором необходимых свойств. Приоритетным направлением использования урожая этого томата, на которое ориентировались голландские селекционеры, было выбрано консервирование плодов.

В российский реестр данный сорт томатов вписан только в 2015 году. Этот сортовой гибрид является детерминантным.

Характеристика сорта

Культура может выращиваться практически во всех климатических зонах. Для северных районов показано тепличное культивирование. В регионах средней полосы томат отлично себя чувствует как в теплице, так и в открытом грунте. Особенно раннее плодоношение этот сорт показывает в южных районах с жарким климатом. Там первые созревшие плоды можно собирать уже в июне.

Рассмотрим описание растения и плодов.

  • Куст этого томата обычно невысокий. Чаще всего он не превышает одного метра в высоту. При тепличном выращивании и своевременном подвязывании растение может вытянуться до 120 см. В районах с прохладным климатом высота растения достигает всего лишь полуметра.
  • Взрослое растение имеет очень обильную и густую листву. Это является положительным качеством для южных районов выращивания. В этом случае листва создает естественное затенение для плодов, уберегая их от ожогов и высыхания. В северных и умеренных широтах кусты нуждаются в осветлении при помощи прореживания листьев. Благодаря этой процедуре созревание плодов можно существенно ускорить.
  • Этот гибридный сорт является среднеранним. В теплице помидорки созревают уже через 90 дней после всходов. В открытом грунте период поспевания урожая составляет около 120 дней. Обычно первые спелые плоды можно снимать уже в июле. Растение плодоносит до осени.
  • «Каспар F1» имеет очень хорошие показатели урожайности. С одного куста можно снять до 1,5 кг помидоров. Урожайность с 1 квадратного метра насаждений может достигать 10 кг.
  • Плоды данного сорта имеют красный цвет и вытянутую форму, во многом напоминающую стручок болгарского перца. На конце выделяется небольшой характерный нарост.
  • Средняя масса томатов 100-120 г.
  • У помидоров сорта «Каспар F1» очень плотная кожица, что и делает плоды наиболее подходящими для консервирования в целом виде.
  • Во вкусе помидоров присутствует кислинка. Плоды имеют насыщенный аромат.
  • Мякоть томатов очень плотная. Внутри каждого плода не более трех камер.
  • Содержание сухих веществ в томатах данного сорта достигает 5,2%.
Читать еще:  Обзор новых способов выращивания рассады томатов без земли

Плюсы и минусы

Преимущества культуры делают ее привлекательной для многих огородников-любителей и фермерских хозяйств.

  • Данный томат очень неприхотлив к условиям выращивания и нетребователен в уходе. Подходит для культивирования практически на всей территории России, исключая разве что крайне северные районы. И также сорт пригоден для промышленного выращивания.
  • Высокие показатели урожайности делают сорт очень привлекательным для фермеров.
  • Растение может нормально развиваться и давать хороший урожай без пасынкования.
  • Культура устойчива к вертициллезу и фузариозу.
  • Плоды не имеют склонности к растрескиванию.
  • Кусты этого вида томатов довольно компактные. На 1 кв. м может уместиться 8-9 растений без ущерба для их роста и развития. Эта особенность будет полезной для владельцев небольших по площади садово-огородных участков. Компактная высадка кустов (растению достаточно схемы 30х70 см) позволит существенно сэкономить пространство для других культур.
  • Относительно длительный период плодоношения.
  • Снятые с куста недозревшие плоды имеют способность к последующему дозреванию без потери свойств и вкусовых качеств.
  • Урожай культуры универсален в использовании. Он подходит и для употребления в свежем виде, и для консервирования плодов различными способами. Утолщенная кожица делает этот вид томата подходящим для заготовки плодов целиком.
  • Благодаря плотной мякоти помидоры не дают излишка сока при нарезке в салат.
  • Помидоры данного сорта хорошо переносят транспортировку и имеют довольно длительный срок хранения в свежем виде. Они долго способны сохранять привлекательный товарный вид.

Кроме положительных свойств, все же можно выделить и некоторые минусы этого вида томатов.

  • Слишком плотная кожица делает плоды грубоватыми и жесткими при употреблении их свежими. Перед нарезкой помидоров в салат ее желательно удалять.
  • Несмотря на хороший иммунитет ко многим болезням, «Каспар F1» имеет весьма слабую устойчивость к такому заболеванию, как вершинная гниль.
  • В случае выращивания в регионах с жарким климатом и культивирования в теплице кусты практически всегда достигают высоты более метра. Поэтому им требуется обязательное подвязывание на дуги или другую опору.

Агротехника сорта «Каспар F1»

Культура выращивается рассадным методом. Семена высеиваются в контейнеры или ящики с грунтом в конце марта или в первых числах апреля. Перед посадкой их следует вымочить несколько часов в слабом растворе марганцовки.

  • Закладка семян в грунт должна быть не глубже 1 см. Вторым вариантом является присыпание семян небольшим слоем почвы.
  • После появления всходов и развития 2-3 листьев молодые растения нужно распикировать.
  • Рассаде требуется регулярный полив. Не следует допускать пересыхания грунта в посадочном контейнере. А вот с подкормкой, напротив, не стоит перебарщивать. С момента всходов и до высадки в открытый грунт или теплицу вносить питательные вещества нужно не более трех раз.
  • Приблизительно за 2 недели до предполагаемой пересадки рассаду томатов необходимо подготовить к смене внешних условий. Для этого ее нужно периодически выносить на открытый воздух с целью закаливания.
  • Высаживание окрепшей рассады на участок оптимально проводить спустя минимум 55 дней после всходов. Обычно это середина или последние числа мая.

При неустойчивой и неблагоприятной погоде можно отложить высадку до 70 дней.

  • После пересадки томатам нужен обильный полив теплой водой.
  • В период роста и развития полезно вносить удобрения с калием и фосфатом. Первая подкормка осуществляется после образования завязей. Далее производится еще 2-3 подкормки с равным промежутком между ними.
  • Во всех периодах развития культуре требуются стандартные агротехнические процедуры: прополка сорняков, рыхление почвы в прикорневой зоне, обработка от паразитов и заболеваний в случае их появления на растениях.

Для лучшего урожая необходимо ухаживать за томатами, пользуясь советами профессионалов.

  • Томаты тяжело приживаются на участке, где до них росли пасленовые культуры. Гораздо более благоприятной для растения будет почва, на которой ранее культивировали морковь, редис, лук или репу.
  • Помидоры любят увлажненный грунт, но плохо реагируют на застой воды в верхних слоях почвы. Стоит это учитывать, поэтому нельзя переусердствовать с орошением прикорневой зоны.
  • Для более быстрой и успешной адаптации высаженной рассады в лунку для пересадки можно добавить около 10 г суперфосфата. Он послужит отличной подпиткой для корневой системы молодых растений.

При выращивании в условиях закрытой теплицы полезно установить в ней одно или два ведра с упревшим навозом. Это обогатит воздух вокруг растений и верхние слои почвы углекислородом.

Отзывы

​​​​​Томат «Каспар F1» довольно неприхотлив в уходе. Он может успешно выращиваться на всей территории нашей страны. Поэтому данный сорт подходит для культивирования и в промышленных объемах, и на дачных участках. Получить хороший и обильный урожай данной культуры вполне по силам даже огородникам-новичкам.

Многие дачники выращивают этот сорт помидоров уже не первый год. От огородников из разных районов нашей страны «Каспар F1» получает весьма хорошие отзывы. В качестве основных достоинств и положительных отличий дачники и фермеры наиболее часто отмечают следующие свойства:

  • простота ухода, неприхотливость растения;
  • стабильная урожайность;
  • вкусовые и качественные свойства плодов, их максимальная пригодность для консервирования;
  • урожай сорта «Каспар F1» имеет очень хорошую реализацию на рынке благодаря товарному виду плодов и их длительной лежкости.

О лучших сортах томатов смотрите в следующем видео.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector