1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание перца атлант

Перец Атлант F1: описание урожайного сорта и особенности его выращивания

Многие начинающие овощеводы не решаются выращивать на своих огородах болгарский сладкий перец, так как считают его слишком капризной овощной культурой. Однако в последние десятилетия селекционерами были созданы многие сорта и гибриды этого овощного растения, которые отличаются достаточной неприхотливостью, хорошей урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.

В данной статье рассказывается о гибридном болгарском перце Атлант с красивыми крупными плодами, окрашенными в красный цвет, с множеством положительных качеств.

История создания сорта

История создания гибрида перца Атлант неизвестна. Существует сорт с аналогичным названием, который был создан специалистами из селекционной фирмы «Поиск». Этот болгарский перец отличается прекрасным внешним видом кубовидных плодов, их хорошим вкусом и отличной урожайностью. В Государственный реестр России сорт Атлант внесли в 2007 году, он рекомендован для выращивания на всей территории страны как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Фото перца Атлант F1

А семена гибрида болгарского перца Атлант f1 предлагает агрофирма «Русский город», которая является оригинатором данного овощного растения.

Описание сорта перца Атлант F1

Основными преимуществами перца Атлант являются: его высокий иммунитет и хорошая урожайность. Гибрид выращивают как на небольших подворьях, так и в промышленных масштабах.

Сладкий перец сорт АТЛАНТ, описание, опыт выращивания — видео

Кусты – полуштамбовые, с небольшой раскидистостью побегов. В высоту растения могут достигать 0,7-0,9 м, их диаметр – около 0,5-0,75 м. Побеги достаточно крепкие и сильные, среднеоблиственные. Листва – среднего размера, ровная, глянцевая, ярко-изумрудного цвета.

Основные характеристики

Болгарский перец Антлант отличается крупноплодностью. Следует отметить, что вне зависимости от того, приобрели овощеводы сорт или гибрид с данным названием, крупные плоды будут у любого Атланта. Плоды у гибрида – продолговатой формы, у сортового растения – кубические. Длина гибридного плода может составлять до 25 см, а вес изменяется в пределах от 210 до 400 г. В верхней части диаметр спелого перца составляет около 7 см. Стенки – утолщенные, их толщина составляет около 6 см, что может характеризовать Атлант как толстостенный перец.

Фото незрелых перцев Атлант F1

Плоды – с четко заметной ребристостью, кожица – тонкая, гладкая, с характерным глянцевым блеском. В процессе созревания окрас плодов – нежно-салатовый, после полного созревания перчики становятся ярко-красными. Внутри плодов расположено от 2 до 4 камер с большим количеством семенного материала.

У гибридного сорта семена использовать для дальнейшей посадки не стоит, так как выросшие растения не будут иметь положительных родительских характеристик, а у сортового перца Атлант овощеводы обычно собирают семенной материал и в дальнейшем успешно выращивают новый урожай.

Сладкий перец Атлант обзор: как сажать, семена перца Атлант — видео

Вкус у плодов этого сорта – отличный, сладкий, с приятным ароматом. Мякоть – слегка уплотненная и сочная. Плоды перца Атлант отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты, а также других витаминов и минералов.

Собранные плоды хорошо переносят транспортировку на любые расстояния, могут долго храниться в свежем виде в холодильнике.

Урожай этого болгарского перца имеет универсальное назначение – его можно использовать для приготовления салатов и закусок, горячих блюд, консервировать. Особенно вкусным получается лечо из плодов перца Атлант. Также спелые перчики можно замораживать на зиму, после размораживания они не теряют своих вкусовых качеств и аромата.

Урожайность сорта

С каждого квадрата площади можно собирать до 4,5-5 кг спелых крупных плодов перца Атлант. Причем при выращивании в тепличных условиях урожайность может быть выше, если высаживать рассаду перцев ранней весной и собирать два урожая за сезон. Но следует отметить, что плоды второго урожая будут не такими крупными – их вес колеблется в пределах 150-170 г.

Болезни и вредители перцев

У данного сорта – очень высокий иммунитет, поэтому перец Атлант практически не поражается большинством заболеваний, характерных для других сортов и гибридов болгарского перца, а также не подвергается нападениям насекомых-вредителей.

Достоинства сорта

К основным достоинствам перца Атлант следует отнести:

гибрид относится к толстостенным;

универсальность назначения спелых плодов;

возможность использования плодов на стадии технической спелости, когда окраска перцев из зеленой стала нежно-салатовой;

возможность выращивания перца Атлант в открытом и закрытом грунте практически во всех российских регионах;

стойкость к большинству заболеваний;

хорошие вкусовые качества перцев Атлант и товарный вид спелых плодов;

  • собранный урожай хорошо переносит перевозки на разные расстояния, отличается неплохой лежкостью.
  • Недостатков у данного сорта практически не отмечено. Но следует напомнить, что у гибридных овощей семенной материал не собирают, поэтому семена для выращивания приходится приобретать ежегодно.

    Правильная посадка перца Атлант

    Выращивать данный сорт болгарского перца рекомендуется рассадным способом. При этом у гибридного перца семена приходится приобретать в специализированных магазинах от известных семеноводческих фирм. У такого семенного материала всю предпосевную подготовку проводят специалисты агрофирм, поэтому единственное, что обычно приходится делать в домашних условиях, — это замачивать семена для проращивания, чтобы всходы появлялись быстрее.

    Фото посадки перца

    Посадку семян перца Атлант на рассаду обычно производят в середине марта. Емкости под посадку этих растений готовят заранее. Так как у болгарского перца очень нежная корневая система, данные овощные растения плохо переносят пересадки и пикировку, поэтому семена лучше сразу высаживать в отдельные емкости – торфяные или пластиковые стаканчики. В этом случае в дальнейшем их не придется пикировать, а в открытый грунт можно будет высаживать вместе с земляным комом, при этом корни перца не будут повреждаться, а растения быстрее акклиматизируются на новом месте.

    Готовый грунт для посадки перцев можно будет купить в специализированном магазине для садоводов, либо приготовить самостоятельно. Для этого почву с огорода смешивают с верховым торфом и компостом, взятыми в равных пропорциях. Для придания питательному субстрату рыхлости в него следует добавить перепревшие древесные опилки либо крупный речной песок. Перед тем как разложить подготовленный в домашних условиях питательный субстрат, его следует обязательно продезинфицировать – прокалить в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут или пролить слабым раствором марганцовки.

    Фото посадки семян перца Атлант на рассаду

    За 10-12 дней до пересадки сеянцев на постоянное место их следует закалить, вынося на воздух сначала ненадолго, но постепенно увеличивая их пребывание на улице. Если процедуру закаливания рассады болгарского перца не проводят, то такие растения плохо акклиматизируются на новом месте, долго болеют и плохо идут в рост.

    Высаживать их на грядках в огороде или в теплице следует не более 4 растений на одном квадрате.

    Читать еще:  Почему рассада перца покрылась пупырышками

    Правильная высадка рассады перцев залог хорошего урожая — видео

    Дальнейший уход за перцами Атлант

    Высаженные в открытый грунт перчики требуют регулярных поливов, внесения подкормок, рыхления почвы, прополок и подвязывания к опорам.

    Поливной режим

    Поливать растущие перцы следует обильно 1 раз в 2-3 дня или по мере подсыхания верхнего слоя почвы. В засушливую погоду количество поливов увеличивают, а в дождливую – уменьшают.

    Рыхление и прополки

    Рыхлить грунт в прикорневой зоне кустиков перцев следует после каждого полива или дождя, чтобы убирать с поверхности образующуюся корку – она мешает проникновению в почву кислорода.

    Фото рыхления грунта

    Одновременно необходимо удалять всю сорную траву на грядках с перцами – она выбирает из почвы питательные вещества, также в сорняках могут прятаться вредители, которые являются переносчиками многих заболеваний.

    Так как сорт Атлант является достаточно рослым, в период созревания урожая требуется подвязывать побеги к крепким опорам. Также следует формировать растения не более, чем в 3 побега, одновременно прищипывая верхушку центрального на высоте не более 1 м.

    Как проводить подкормки

    Вносить подкормки под кусты перцев следует примерно 1 раз в 3 недели. При этом можно использовать любые органические удобрения или специальные минеральные комплексы, в составе которых будут азот, фосфор и калий.

    Обычно органику и минеральные подкормки чередуют между собой, а вносить их одновременно не рекомендуется.

    Перец Атлант F1: отзывы о гибриде

    Перец Атлант стал достаточно популярным у российских овощеводов благодаря своим положительным характеристикам – высокой урожайности, стойкости к большинству болезней, хорошему товарному виду и прекрасному вкусу спелых крупных плодов, возможности использования урожая в свежем виде и для консервации.

    Также этот перец не требует особого ухода, дополнительных обработок против болезней и вредителей. Поэтому вырастить данную овощную культуру могут даже новички.

    Перец Атлант

    Вырастить вкусный болгарский перец на своем огороде может каждый земледелец, вне зависимости от наличия опыта и специальных знаний. При этом ключевым моментом должен стать выбор сорта овоща, который не доставит проблем в процессе культивирования и порадует обильным урожаем. Одним из таких неприхотливых сортов является перец «Атлант F1». Его красные плоды обладают превосходным вкусом, а само растение имеет отличные агротехнические характеристики. Узнать больше об этом уникальном сорте можно в приведенной статье.

    Описание

    Плоды сорта «Атлант» очень крупные. Их длина достигает 26 см. При этом масса каждого перца может варьироваться в пределах от 200 до 400 г. В поперечном разрезе диаметр плода равен примерно 8 см. Толщина его стенок средняя – от 5 до 7 мм. Овощ имеет форму усеченной пирамиды, с несколькими четко выраженными гранями. Его поверхность гладкая, глянцевая. Окраска перцев на стадии созревания – зеленая, по достижению технической спелости она становится ярко-красной. Кожица овоща тонкая, нежная. Внутренняя полость перца содержит несколько камер с большим количеством семян. Ниже можно видеть фото перцев сорта «Атлант».

    Вкусовые качества перца сорта «Атлант» превосходные. Его мякоть умеренной плотности обладает сладковатым вкусом и приятным свежим ароматом. В состав овоща входит богатый витаминный и микроэлементный комплекс. Используют перцы для приготовления свежих салатов, кулинарных блюд, консервирования. Сочность плодов сорта «Атлант» позволяет изготавливать из него сок, который может использоваться в лекарственных целях.

    В 100 г овоща сорта «Атлант» содержится 200 мг этого микроэлемента, что превышает необходимую дневную норму для взрослого человека.

    Как вырастить

    Перец «Атлант» является гибридом, а это значит, что заготавливать семена этого сорта самостоятельно не имеет смысла. Урожай, полученный таким способом, будет отличаться качеством и обилием плодов. Именно поэтому семена сорта «Атлант» необходимо каждый раз приобретать в специализированных магазинах. Производителем в данном случае выступают отечественные селекционные компании.

    Сорт «Атлант» районирован для центральной полосы России. Он приспособлен для выращивания на открытых участках грунта и под пленочным укрытием, в парниках, теплицах. Культуру рекомендуется выращивать на рыхлых почвах с обильным внесением органики. Оптимальным микроклиматом является достаточно сухой воздух, влажный грунт и температура +20-+25 0 С. В отечественных условиях для культивирования перцев сорта «Атлант» необходимо использовать рассадный метод.

    Высевать семена сорта «Атлант» на рассаду рекомендовано в середине марта. Предварительно рекомендуется прорастить семена во влажном тканевом или марлевом лоскутке. Температура для скорейшего прорастания семени должна быть чуть выше +25 0 С.

    Для выращивания рассады следует подобрать емкости диаметром не менее 10 см. Лучшим вариантом в этом случае являются торфяные горшочки, которые впоследствии можно будет заделать в грунт, не вынимая растение и не травмируя его корневую систему. Почву для культивирования рассады можно приобрести в готовом виде или приготовить смесь самостоятельно, смешав огородную землю с торфом, компостом, опилками (песком). Заделывают семена в подготовленные емкости на глубину 1 см.

    В грунт высаживают рассаду, возраст которой достиг 40-50 суток. При этом уличный температурный режим должен быть стабильным, без угрозы длительных похолоданий. За две недели до пикировки, растения рекомендовано закаливать, вынося их на улицу. Это позволит подготовить молодые перцы к естественным атмосферным условиям.

    Помимо этого, интенсивное солнечное излучение может причинить растениям ожог.

    Кусты перца «Атлант» компактные, но достаточно высокие (до 1 м). Именно поэтому селекционеры рекомендуют высаживать растения в грунт не гуще чем 4 шт/м 2 . Сразу после адаптации перцев к новым микроклиматическим условиям, их необходимо начать формировать в 2 стебля. Делают это путем прищипки основного побега и удаления пасынков. Также высокорослые кусты обязательно необходимо подвязывать.

    В период вегетации, уход за растениями заключается в регулярном поливе, подкормке, рыхлении. Обильный полив рекомендуется осуществлять 2-3 раза в неделю, подкармливать растения следует 1 раз в 20 дней. В качестве удобрения можно использовать органику либо специальные комплексы, содержащие азот, фосфор, калий и иные микроэлементы, необходимые культуре для благополучного роста и плодоношения. Обработка химикатами для защиты перцев от заболеваний не требуется, поскольку сорт «Атлант» не подвержен влиянию большинства распространенных вирусов. Дополнительная информация о выращивании вкусных болгарских перцев приведена на видео:

    Активная фаза плодоношения перцев сорта «Атлант» наступает через 120-125 суток от дня высевания семян. При наличии соответствующего ухода, урожайность гибрида велика и достигает 5 кг/м 2 в условиях открытого грунта. При выращивании в парнике, теплице этот показатель может быть существенно увеличен.

    Перцы «Атлант» благополучно выращивают не только опытные, но и начинающие земледельцы. Сорт неприхотлив и позволяет каждому огороднику получить богатый урожай вкусных, крупных перцев. Благодаря превосходной характеристике, культура удостоена множества положительных отзывов. На них полагаются те огородники, которые только стоят перед выбором сорта. Такой обмен опытом является причиной того, что с годами армия поклонников сорта «Атлант» неустанно пополняется.

    Читать еще:  Формирование перца в теплице из поликарбоната

    Перец «Атлант»: характеристика и описание сорта, отзывы

    Сочные перцы в средней полосе России – сложная задача. Но новые сорта перца, такие как «Атлант», опровергают это мнение. «Атлант» — раннеспелый перец, который выживает и даже успешно плодоносит в открытом грунте в районах страны с умеренным климатом. При должном уходе он может приносить урожай с отличным товарным видом и высокими вкусовыми качествами.

    Растение требует выполнения некоторых дополнительных процедур: полива теплой водой, обязательной подкормки и освещения. Поэтому «Атлант» не подойдет для тех, кому некогда ухаживать за растением. Но дачникам, которые проводят на своем участке все лето, этот сорт отлично подойдет.

    Общие характеристики сорта

    «Атлант» — раннеспелый сорт перца, который начинает плодоносить уже через 70-75 дней после посева. Это рекордсмен по раннему плодоношению. Сорт считается гигантом, потому что его плоды достигают в длину до 22 см. В зрелом состоянии перцы приобретают яркий красный оттенок, хотя снять их на техническое дозревание можно и при зеленом окрасе.

    Растение отличается небольшим ростом стебля, что позволяет выращивать его без дополнительных опор и подвязок. Оно хорошо выдерживает российские условия, если соблюдать правила ухода: поливать его теплой водой и удобрять. Можно высаживать саженцы в открытый грунт, в теплицу или под тент из пленки (можно и без тента, то есть без специальной дуги). Лучше всего растение в средней полосе растет под лутрасилом: не запаривается, не получает солнечные ожоги и хорошо плодоносит.

    «Гигантом» «Атлант» может стать только при правильном уходе и регулярных подкормках. Поэтому не нужно винить селекционеров, если при пренебрежительном отношении к овощу в конце года вы не получите нужный урожай. Лучше грамотно следовать всем представленным ниже советам по уходу, чтобы получить здоровое и рослое растение.

    Сроки высадки

    Растение нужно сеять в домашних условиях в феврале или конце января. Семена продаются необработанные и не продезинфицированные, поэтому перед посадкой их нужно обработать марганцовкой или другим обеззараживающим составом. Это необходимо для того, чтобы овощ рос без болезней и не распространил вегетативную инфекцию на другие растения.

    При покупке растений нужно обратить внимание на производителя. Украинские селекционеры выпускают гибридные сорта. Эти разновидности «Атланта» более крупные, хорошо плодоносят. Но для серийных фермеров покупка таких гибридов связана с дополнительными затратами, ведь с овоща нельзя будет собрать семена и использовать их для посева в следующем году. Поэтому, если вы фермер, или просто заинтересованы в самостоятельном сборе семян, уточняйте, покупаете вы гибрид или сортовое растение.

    Для того чтобы из семечка быстро появился росток, его уже на стадии посадки нужно хорошо удобрить. Если позволяют средства и ассортимент ближайших цветочных магазинов, приобретите подкормку – стимулятор роста. Это вещество в виде порошка, которое можно растворить в воде для получения питательной жидкости. Семена нужно продержать в растворе не более суток.

    Помещать семена нужно в специально подготовленные горшки. Не стоит сажать сразу много семян в одну почву: у каждого саженца должно быть свое пространство. В один горшочек с удобренной землей высаживаются два семечка. Саженцы требуют периодических подкормок, регулярного полива теплой водой. Их нужно расположить на подоконнике или в другом освещенном месте, но нельзя допускать продувания саженцев. Если за окном световой день меньше 12 часов, нужно обеспечить дополнительное освещение.

    Высаживать саженцы в открытый грунт можно в конце мая. При низкой температуре понадобится пленка для укрывания. Чтобы все ростки прижились на новом месте, желательно использовать подкормку перед высадкой.

    Особенности урожая

    Урожайность «Атланта» высокая. На одном кусте вырастает до 2 десятков плодов. Каждый весит 150 грамм. Стенки перцев толщиной от 0,9 до 1,1 см. Они легко режутся, но при этом не деформируются под давлением на прилавке, долго сохраняют товарный вид.

    Чем больше используется подкормок, тем выше будет урожайность кустиков.

    Правила ухода

    Теплолюбивое растение требует простых искусственных условий, а именно:

    1. Световой день должен быть не менее 12 часов. Можно использовать не УФ-лампы, а любые средства освещения: светодиодные, ЛЭД и другие. Лучше не прибегать к использованию ламп накаливания: при близком расположении к листьям это чревато ожогом.
    2. Полив проводится только теплой водой. Ее достаточно довести до комнатной температуры.
    3. В грунт нужно регулярно вводить минеральные подкормки. Минимум – 2 раза в месяц.
    4. Можно каждую неделю проводить полив натуральными удобрениями: в воде разводить помет и увлажнять грунт вокруг корней.

    Окучивание для растения необязательно. Нужно регулярно удалять сорняки, потому что кусты очень чувствительны к наличию «соседей». Нельзя сажать кустики слишком близко. Расстояние от стебля одного куста до стебля другого должно быть не менее 40 см. На одном двух квадратных метрах можно посадить только 1-1,5 куста, поэтому под «Атлант» нужно искать большие грядки.

    Преимущества и недостатки сорта

    Сорт хорошо растет в российских условиях, универсален – подходит и для теплицы, и для тента, и для открытого грунта. Поэтому он так популярен у садоводов и профессиональных фермеров. Они в первую очередь обращают внимание на следующие преимущества:

    1. Большой размер плодов. «Атлант» — рекордсмен по размеру плодов, они достигают до 22 см в длину и при этом не выглядят тонкими.
    2. Хороший товарный вид. Плоды долго хранятся на прилавке, привлекательно блестят, не покрываются пятнами и пленкой.
    3. Хорошие вкусовые качества. Сортовые перцы – самые сладкие, а гибриды получаются еще более вкусными.
    4. Сочная мякоть с толстыми стенками. При вырезании сердцевины с семенами плод почти не теряет в весе.
    5. Простые правила ухода. По сравнению с другими перцами «Атлант» почти совсем неприхотлив.
    6. Нет необходимости в подвязке и подпорке. Стебельки выдерживают порывы ветра и не ломаются под весом плодов. Это увеличивает урожайность, позволяет извлечь больше выгоды из массового выращивания перца.

    Небольшой ряд недостатков делает покупку «Атланта» нежелательной для неопытных садоводов. Основные минусы:

    1. У сорта много гибридов и разновидностей. Можно не найти тот, с которого можно будет снять семена для последующего посева (сортовой). А также можно приобрести менее сладкий вид, чем изначально было рассчитано.
    2. Без постоянного прикорма в виде натуральных удобрений и специальных минералов растение не даст заявленного гигантского урожая.
    3. Нужно обеспечить овощу световой день минимум 12 часов, оборудовав теплицу или грядку овощами. Если перец будет получать свет в течение более короткого промежутка времени, не стоит ждать хорошего урожая.

    Применение

    Сорт «Атлант» – один из ведущих продуктовых видов. Он применяется для создания следующих блюд:

    • лечо;
    • овощные салаты;
    • омлеты;
    • яичница;
    • фаршированные перцы;
    • перцы-гриль и многие другие.
    Читать еще:  Уход и выращивание распространенного болгарского перца

    Плоды можно заморозить, когда они достигнут насыщенного салатового оттенка, и размораживать в течение года по мере надобности. Обработка в морозилке не вредит вкусовым качествам перца и не делает его структуру более мягкой.

    В перце содержится много микроэлементов. Если выращивать его на собственном огороде, можно смело давать блюда из «Атланта» детям в качестве витаминной добавки. При покупке плодов в овощных магазинах стоит опасаться использования пестицидов и подвергать плоды дополнительной обработке обязательно мыть.

    Отзывы

    Елена Р., Нижнекамск, 69 лет:

    «Купила гибрид для своей теплицы. Рос хорошо, но какое-то время не работало электричество, и не было света – начал вянуть. К счастью, удалось спасти. В конце года дал урожай меньше чем ожидалось».

    Николай П., 50 лет, Краснодар:

    «В моих краях можно выращивать «Атлант» только в теплице. Посадил сразу 20 кустов. Урожая хватило на весь год».

    Ирина К., 36 лет, Москва:

    «Перец легко выращивается и не погибает в холодные ночи, если его укрывать. Урожаем довольно. Родственники удивлялись, откуда взяла такой вкусный перец для фаршированных блюд».

    Сорт перца Атлант: описание и советы по выращиванию

    Любимые сорта садоводов и огородников любой культуры те, которые рано всходят, требуют мало к себе внимания, быстро зреют и приносят огромные урожаи.

    Перец сорта «Атлант» давно занял эту нишу среди солнечных, теплолюбивых и витаминных культур. Хочешь свеженьким скушай, хочешь лечо на зиму закрути. Развивается на огороде быстро, хранится отлично.

    Родина перца, иногда его называют паприкой, – Центральная Америка, а не Болгария, как принято считать. Там он дикое растение, а у нас культурное начиная с 16 века. Рассмотрим сорт «Атлант» со всеми его полезными качествами.

    Происхождение и характеристики

    Сорт перца «Атлант» относится к крупноплодным представителям своего вида. Болгарские селекционеры внесли огромный вклад в развитие перца, как культуры.

    Сорт отлично приживается на территориях с любым климатом. Растёт и плодоносит одинаково как в открытом грунте, так и в тепличном содержании.

    Любим садоводами за неприхотливое выращивание.

    Скромный компактный куст гибридного перца с небольшими листьями, по количеству их относительно мало. Куст полуштамбовый, крепкий.

    Через 135 дней после появления ростков созревшие плоды «Атланта» готовы для сбора. Плоды созревают конусообразные ярко красные, вкусные.

    Размеры перцев могут достигать в среднем 20 сантиметров в длину, диаметр при этом до 15 сантиметров. Стенки толстые, мясистые. Масса одного плода достигает 160 граммов.

    Перед началом активного накатывания плодов кусты рекомендуют подвязывать. Урожайность высокая у сорта. Применение универсальное. Отлично переносит длительную транспортировку.

    Перец устойчив к заболеваниям и вредителям. Может лежать в свежем виде до нескольких недель, сохраняя товарный вид и все полезные качества. Для этого рекомендуют опытные дачники обернуть каждый перчик бумагой и поместить в прохладное помещение.

    Опишем сорт «Атлант» по основным характеристикам:

    1. средние сроки созревания;
    2. крупноплодность;
    3. устойчивость к болезням и вредителям;
    4. устойчивость к погодным условиям.

    Описание плодов и урожайность

    Ярко-красные плоды сорта «Атлант» имеют конусовидную форму, крупные с двумя или тремя камерами. Мясистые, хрустящие, плотные, сочные и ароматные перцы на вкус сладкие. При технической спелости перцы светло-зелёные. Снимают перцы вместе с плодоножкой. За сезон снимают урожай до пяти раз.

    В свежем виде содержат массу полезных веществ и витаминов. Регулярное употребление перцев в пищу снижает артериальное давление, улучшает зрение, снижает холестерин, выводит токсины и канцерогены, настраивает ЖКТ на нормальную работу, укрепляет ногти, кожу и волосы.

    Перцы нарезают в свежие салаты, консервируют целыми или кусочками, солят для дальнейшей фаршировки, замораживают и сушат. При любой обработке вкус остаётся превосходным.

    Уход и выращивание

    Перцы – первая культура, которую высевают для рассады. Семена важно приобрести качественные, поэтому лучше у проверенных производителей. Сорт «Атлант» – это гибрид, поэтому из своих семян его не вырастить, урожай будет низкий и по объёмам и по качеству.

    Посев семенного материала в питательный грунт производят в начале февраля. У перца сравнительно длинный вегетационный период.

    Почва. Для рассады берут торф, дёрн, перегной, песок и золу. Участок выбирают для перцев светлый и защищённый от ветра. Высаживают рассаду в хорошо дренированные и богатые микроэлементами почвы, при перекопке вносят перепревший навоз. Первые недели обычно на ночь посадки укрывают плёнкой.

    Рассада. Семена перед посевом погружают в раствор марганцовки с листьями алоэ. Этот же раствор будет и биостимулятором роста. Семена голландской селекции имеют пометку на пакетиках, что замачивание не требуется. Следуем инструкции.

    Погружение семени рекомендуют до одного сантиметра в почву. Накрывают плёнкой и оставляют в тёплом светлом помещении. Через семь или десять дней появятся первые всходы.

    Рассаду в теплицах высевают в начале мая. Для открытого грунта рассаду предварительно закаляют на свежем воздухе, приучая к перепадам температур. С апреля можно её выносить уже на веранду или на застеклённый балкон, лоджию.

    Пикировку. Пикировка перцев начинается при наличии двух или трёх настоящих листьев. Хорошо высаживать в каждый горшочек по два экземпляра перца.

    Посадка. Рассада, достигшая в высоту 15 сантиметров, готова к высадке в грунт. При этом на кустиках уже несколько листьев и первые бутоны. Схема посадки: шахматный порядок, 50х50 или 60х45. Лунки обильно поливают и сразу размещают корневую систему во влажную кашицу. После посадки неделю кустики не поливают.

    Подвязка. Требуется подвязка перед началом созревания плодов, так как они очень крупные.

    Формовка. Не требуется.

    Полив. Постоянную влажность почвы необходимо поддерживать постоянно. Полив тёплой водой рекомендуют осуществлять утром. Сухость приведёт к опаданию завязей. Один или два раза в неделю – оптимальный режим полива перцев.

    Подкормка. Настой сорняков – хорошая подкормка для перцев. Рыхление и удаление сорняков необходимо по мере их роста. В период цветения вносят раствор навоза или куриного помёта после обильного полива водой. И следующий раз подкармливают в момент завязывания плодов.

    Теплицы в жаркую погоду рекомендуют проветривать ежедневно.

    Достоинства и недостатки

    Перечислим положительные качества сорта «Атлант»:

    • среднеспелый,
    • высокурожайный,
    • неприхотливый к погоде и уходу,
    • устойчив к болезням и вредителям,
    • широкий спектр использования,
    • полезные вещества и витамины в больших количествах.

    Недостатки сорта «Атлант» на данный момент практически не выявлены.

    Вредители и болезни

    Перец сорта «Атлант» имеет отличный иммунитет к основным заболеваниям: вирус табачной мозайки, вирус картофеля.

    Паслёновый перечный куст не есть колорадский жук. Могут быть нападения на перец со стороны помидорной и хлопковой совки, а так же нематоды. Профилактическая мера: посадки вокруг кустов перцев цветов бархатцев.

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector