2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание картофеля ред фэнтези

Описание сорта картофеля Ред Фэнтези

Картофель Ред Фэнтези является среднеранним столовым сортом, разработанным в Голландии. В Госреестр Рэд Фэнтези был принят в 2011 году. Рекомендован к культивированию в двух регионах страны:

В сегодняшней публикации вы найдете описание сорта, фото клубней Ред Фэнтези и отзывы дачников, которые познакомились с этим чудом Голландской селекции.

Характеристика Ред Фэнтези

Сорт является среднеранним столовым картофелем. Вегетационный период Фэнтези составляет 90-110 дней. Урожайность высокая, напрямую зависит от климатических условий выращивания. В государственных испытаниях показала такие результаты – 26-38 тонн с 1 га посадок.

Сбор урожая можно осуществлять механическим путем, так как Фэнтези не боится механического воздействия. Также, клубни пригодны для транспортировки на большие расстояния.

Куст культуры среднего, реже высокого типа. Стебли полупрямостоячие. Листьев на ботве относительно немного, но они достаточно крупные, светло-зеленого цвета.

Венчик достаточно мелкий, собран из ярких фиолетово-розовых цветочков. Сорту характерно ягодообразование, но лишь в небольшом количестве.

Корневая система растения развита очень хорошо. В среднем, с учетом дополнительных столонов, куст может дать до 12 крупных картофелин. Присутствует нетоварная мелочь, но в небольших количествах.

Сорт имеет хороший иммунитет, защищающий его от таких заболеваний как картофельный рак, парша и черная ножка. Также, не боится Ред Фэнтези и цистообразующей нематоды.

Характеристика клубней Ред Фэнтези:

  1. Средняя масса картофелин находится в пределах 90-140 г.
  2. Форма корнеплодов овальная, слегка удлиненная.
  3. Оболочка красного цвета, средней толщины.
  4. Глазок много, но они мелкие и расположены на поверхности.
  5. Мякоть темно-желтого оттенка.
  6. Содержание крахмала находится в пределах 13.5-21.5%.
  7. Клубни богаты на каротин и белок.

Картофель имеет хорошие вкусовые качества. Благодаря умеренному содержанию крахмала Ред Фэнтези является универсальным сортом. Клубни Фэнтези можно использовать для приготовления пюре, салатов, варки, жарки, запекания.

Достоинства и недостатки

Сразу отметим, что особых недостатков у сорта нет. А вот положительные стороны дачникам удалось отыскать. В частности, к основным достоинствам Ред Фэнтези относят:

  • Устойчивость к механическим повреждениям.
  • Переносимость длительных транспортировок на большие расстояния.
  • Высокие показатели лежкости, которые достигают 95%.
  • Сохранность цвета мякоти при чистке и при термической обработке.
  • Хорошие товарные качества (привлекательный внешний вид, отсутствие глубоких глазок и т.д.).
  • Сильный иммунитет, который защищает культуру от таких проблем как картофельный рак, черная ножка, нематода.
  • Высокие показатели урожайности, которые находятся в пределах 30-35 тонн с 1 га посадок.

Особенности выращивания культуры

Посадочный материал можно приобрести на рынке или в специализированном магазине. Также, можно использовать собственные клубни с предыдущего урожая. Главное правило – отобрать качественный материал. Под словом «качественный» подразумеваются здоровые клубни средней массы (около 80 г), без каких-либо видимых дефектов (наростов, гнили, пятен, дыр насекомых и т.д.). Также, перед посадкой рекомендуется протравить семенной материал специальными ядохимикатами, чтобы защитить урожай от поражения насекомыми и грибковыми заболеваниями. Если грунт тяжелый и культуре очень сложно развиваться, можно использовать стимуляторы роста.

К посадке приступают только тогда, когда грунт прогреется до +10 градусов по Цельсию на глубину не менее 10 см.

Схема посадки стандартная. Делаются рядки с расстоянием лунок в 35-40 см. Междурядья делают от 60 до 70 см. Такое большое расстояние между рядками необходимо по нескольким причинам:

  1. Во-первых, во время окучивания не будут мешать соседние ряды.
  2. Во-вторых, растения не будут затенять друг друга, способствуя лучшей освещаемости культуры.
  3. В-третьих, будет соблюдаться искусственная аэрация, благодаря которой снижается риск заболевания растения.

Глубина посадки до 10 см. Это в том случае, если на участке легкий грунт. Если почва тяжелая, тогда глубина закладки клубня не должна превышать 5 см. Также, при недостатке органики в каждую ямку рекомендуется добавлять немного древесной золы (или перегноя).

Основу ухода за картофелем Ред Фэнтези составляет полив, окучивание, рыхление грунта и очистка его от сорной травы. Это довольно простые агротехнические процедуры, с которыми справится любой дачник (даже новичок).

При поливах не обязательно соблюдать какие-либо правила. Достаточно поливать культуру во время сильных засух. Опытные огородники поливают картофель капельной системой орошения. Если нет возможности ее сооружения, то можно поливать любым удобным способом. Важно лишь то, чтобы грунт был слегка влажным и культура не страдала от недостатка влаги.

Из нюансов стоит отметить, что после цветения картофель поливать нежелательно, так как в это время активизируется грибок фитофторы, для которого влага является идеальной средой распространения. Более того, после цветения клубни входят в фазу дозревания (накапливается крахмал, формируется плотная оболочка) и особо не развиваются. Поэтому в воде они не нуждаются.

Кроме этого не забываем и про окучивание. Это важнейшая агротехническая процедура, благодаря которой урожай увеличивается на 20-30%. Достигается это потому что после окучивания куст формирует дополнительные столоны, а на них, в свою очередь, появляются клубни. Также, окучивание способствует рыхлению грунта, очистке участка от сорняков и формированию куста (делает его мене раскидистым).

Рыхлить грунт нужно как можно чаще. После поливов или осадков почва сильно уплотняется. Это влияет на культуру как минимум 2 негативным факторами:

  1. Во-первых, ухудшается проникновение кислорода в почву.
  2. Во-вторых, клубень хуже развивается в твердом грунте.
Читать еще:  Описание сорта картофеля синеглазка

Поэтому желательно проводить рыхление после поливов и осадков.

Что касается сорной травы, то она оказывает угнетающее воздействие на культуру. Поэтому необходимо периодически пропалывать огород, очищая его от сорняков.

Отзывы

Виктория Ивановна, г. Ростов, 32 года.

В свое время жила в городе, на квартире и никогда не сталкивалась с огородом. Три года назад вышла замуж, а у мужа свой дом и участок. Выращивает картошку, помидоры и т.д. Несмотря на то, что я «городская», возиться в огороде мне нравится, смотреть как растут наши помидорки, огурчики и т.д. В общем высаживаем мы и картошку. Муж уже несколько лет культивирует Ред Фэнтези. Что могу сказать, даже я со своим мало-мальским опытом смогу вырастить хороший урожай из Фэнтези. Клубни крупные, ровной формы. В приготовлении тоже хороша, особенно если варить пюре.

Дмитрий Николаевич, г. Харьков, 59 лет.

В основном выращиваем Цыганку, нравится и вкус, и внешний вид. Кроме этого небольшой участочек выделили для Ред Фэнтези. Тоже довольно хороший сорт. По вкусу особо не уступает Цыганке. Из недостатков могу отметить то, что иногда встречаются картофелины с муаровой красно-белой мякотью. Если такие клубни использовать в пюре, то оно будет слегка сероватого оттенка.

Лариса Ивановна, 53 года, г. Киев.

Сорт понравился. Разваристый, но в то же время хорошо идет в супы и для жарки. В плане выращивания тоже довольно некапризный.

Ред Фентези (Red Fantasy)

Общая характеристика: среднепоздний, столовый, немецкий сорт картофеля с удлиненно-овальными, крупными клубнями. Хорошо хранится и переносит транспортировку на дальние расстояния, устойчив к механическим повреждениям. Подходит для диетического питания и кормления детей.

Период созревания (вегетации): 90-110 дней.

Содержание крахмала: 13,5-21,5%.

Масса товарных клубней (грамм): 92-140 грамм.

Количество клубней в кусте: 10-12 штук.

Урожайность (ц/га): 256-379.

Потребительские качества: хороший вкус, мякоть слабо разваривается и не темнеет при варке, отличается высоким содержанием белка, аминокислот, каротина. Кулинарный тип CD, считается универсальным сортом, который в зависимости от степени зрелости клубней подходит для супов, варки, жарки, приготовления пюре и запекания. Используется для детского и диетического питания.

Лежкость (способность к хранению): 95%.

Цвет кожуры: красный.

Цвет мякоти: темно-желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный, Волго-Вятский.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, обыкновенной парше, черной ножке, вирусам скручивания листьев или табачной мозаики. Среднеустойчив к фитофторе ботвы и клубней.

Особенности выращивания: для получения максимальной урожайности нужна система капельного полива, подкормка органическими веществами и минеральными удобрениями. Чувствителен к низкой температуре почвы, но хорошо переносит краткосрочные похолодания. Расстояние между кустами должно быть не меньше 30 см. Семенной материал медленно вырождается.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Ред Фентези» – компания Europlant (Германия).

Описание картофеля Ред Фэнтези

Любителям картошки красного цвета необходимо обратить внимание на картофель Ред Фэнтези: овальный плод обладает большим количеством белков и витаминов.

Описание картофеля Ред Фэнтези

Характеристика сорта Ред Фэнтези

Согласно описанию, сорт картофеля Ред Фэнтези был выведен селекционерами в Голландии. Его рекомендуют для выращивания в промышленных районах. Картофель сорта Ред Фэнтези относится к среднеспелым. Вегетационный период составляет не более 120 дней.

В среднем с 1 га земли собирают не менее 3 т плодов. Плоды долго хранятся в темных прохладных местах, легко переносят транспортировку на длительные дистанции.

Внешний вид

Согласно характеристике, кусты высокие, прямостоящие. Листья на кустах средней плотности, крупные. Облиственность промежуточного типа, с прожилками.

Куст цветет фиолетовыми цветами, собранными в небольшой букет. Корневая система хорошо развита. Каждый куст дает 12-15 крупных картофелин.

Описание плода

Каждый плод весит около 100 г. Его форма имеет аккуратные ровные края. Глазок немного, они неглубокие.

Мякоть желтая, содержит большое количество витаминов и аминокислот. Также в ней содержится каротин, хорошо влияющий на организм человека. Содержание крахмала — не более 21%.

Клубни имеют высокие показатели сохранности и качества, а потому отлично подходят для транспортировки на длительные дистанции.

Достоинства сорта Ред Фэнтези

К достоинствам сорта принято относить следующие характеристики:

  • высокие вкусовые качества;
  • высокий уровень урожайности;
  • быстрое формирование корнеплодов;
  • нетребовательность в уходе;
  • стойкость к основным болезням.

Подготовка к высадке сорта Ред Фэнтези

Клубни перед посадкой желательно обработать от вредителей

До высадки следует позаботиться о подготовке корнеплодов. Каждый плод нужно обдать ядом против вредителей, в каждую лунку — положить животный перегной и небольшое количество древесной золы. Использование капельного полива позволяет в полной мере увлажнить корень и почву.

Посадочный материал можно брать как со своего огорода, так и покупной. В первом случае надо иметь в виду, что семена запрещено брать с переболевшего или зараженного куста. Подходящие семена метят яркими ленточками или палками.

Читать еще:  Характеристика картофеля молли

Высадка в грунт сорта Ред Фэнтези

Ред Фэнтези непривередлив к погодным условиям, но зависит от температуры почвы. Высаживать этот вид следует, когда земля отошла от низких температур и немного прогрелась. При этом в ней должно остаться нужное количество влаги.

Расстояние между высаженными кустами должно быть равно 40 см. Большое расстояние между рядами позволит облегчить уход за картошкой. Высадка корнеплода не должна быть глубокой: достаточно 10 см.

Особенности ухода сорта Ред Фэнтези

Картофель сорта Ред Фэнтези не требует особого ухода: достаточно время от времени поливать его обычной проточной водой и обрабатывать питательными веществами. Чтобы увеличить урожай, используют капельный полив, регулярно подкармливают растение органическими веществами. Важно регулярно рыхлить почву и удалять сорняки.

За 120 дней созревания потребуется подкормка только несколько раз. Идеально использовать минеральные удобрения, содержащие калий или фосфор, но их следует чередовать и разбавлять животным пометом. Не следует использовать удобрения, содержащие азот: они влияют на наращивание массы листов.

Выращивание среднераннего картофеля Фантазия — особенности сорта

Картофель является основным компонентом при приготовлении множества блюд. Этот факт не удивителен, так как овощ можно употреблять в вареном, жаренном, тушеном, запеченном виде. В мире существует около 4 500 разновидностей данного корнеплода. С каждым годом количество новых сортов увеличивается, и каждый из них обладает своими уникальными свойствами и характеристиками.

Картофель Фантазия — описание сорта

Сорт Фантазия (Red Fantasy) относится к среднеспелым столовым сортам. А они являются самыми распространенными в мире исходя из статистики количества употребления картофеля в год. Данный сорт обладает повышенным содержанием витамина С, и высоким содержанием крахмала.

При правильной агротехнике выращивания, грамотном уходе и содержании, с одного гектара можно собрать около 45 тонн данного картофеля. В среднем один куст приносит 11 плодов.

Для справки! В некоторых интернет каталогах фигурирует сорт картофеля Ред Ревю и его характеристика. На самом деле под этим названием описывают и продают именно Фантазию.

Срок созревания и урожайность

У картофеля имеется два срока созревания. Первый срок называется техническим. Это время, за которое картофель набирает нужную массу, витаминный и минеральный состав. Как правило, картофель подлежит сборке как раз с наступлением технической зрелости.

После того как овощ был выкопан из недр земли ему надо дать время отлежаться и приобрести вкусовые качества. Время с момента сбора урожая, до момента возможности употребления картофеля, считается периодом, за который картофель достигает полного вызревания.

У сорта Фантазия срок технического созревания составляет 95 дней. Период полного вызревания длится до 130 дней с момента посадки клубней.

Устойчивость к болезням

Фантазия имеет сильный иммунитет и устойчивость ко многим заболеваниям. Он хорошо противостоит раковым заболеваниям, слабо восприимчив к нематоде. Менее устойчив к такому заболеванию, как фитофтороз ботвы и плодов, а также к кольцевой гнили.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Клубни Фантазии имеют ровные края и слегка вытянутую, овальную форму. Размеры у картошки — средние. В основном корнеплоды чудесно помещаются в руке взрослого человека.

На поверхности картошки присутствуют глазки. Их глубина составляет не более 4 мм. Гладкая кожура имеет ярко выраженный розовый цвет, что как раз и соответствует латинскому наименованию сорта Red Fantasy. А мякоть картофеля отличается желтоватым оттенком. Масса одного плода составляет около 110 гр.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Этот сорт подходит для выращивания на любых территориях России. Его главная особенность — это засухоустойчивость. Он нормально переноси резкие колебания температур воздуха, но не выносит заморозков на почве.

Выращивать можно в любом регионе России, следует только правильно рассчитывать время посадки. В южных областях это можно делать в начале мая, а в северных — не раньше середины или даже к концу месяца.

Обратите внимание! Перед посадкой рекомендуется убедиться, что угроза заморозков миновала.

Вкусовые качества

Картофель Фантазия имеет хорошие вкусовые характеристики. Дегустаторы оценивают этот сорт на 8 баллов. Фантазия подходит не только для тушения и жарки, но и для приготовления нежного и воздушного пюре. Относится к неразваристым или слаборазваристым сортам.

При приготовлении не имеет свойства менять цвет. Не меняет своих вкусовых качеств при варке или жарке.

Важно! Из-за высокого содержания крахмала в данном сорте, его не рекомендуется употреблять людям, которые пытаются скинуть лишний вес.

Главные преимущества и недостатки сорта

Фантазия имеет массу преимуществ:

  • Высокие показатели урожайности.
  • Не меняет цвет мякоти в процессе термической обработки.
  • Обладает высокими вкусовыми характеристиками.
  • Товарный вид имеет не менее 95% урожая.
  • Оптимальное содержание крахмала позволяет использовать данный сорт для приготовления блюд детского питания.
  • Имеет устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе раку и фитофторозу.
  • Имеет длительный срок хранения.
  • Сорт засухоустойчив.
  • Неприхотлив к почвенному составу.
  • Выдерживает резкие колебания температур воздуха.

Недостатков сорт практически не имеет. Самое главное вовремя осуществлять полив растений, обработку от вредителей и распространенных заболеваний, а также своевременно вносить удобрения.

Читать еще:  Картофель сорт кроне описание

Посадка и выращивание картофеля сорта Фантазия

Для того, чтобы получить обильный урожай картофеля с высокими показателями товарного вида, следует учитывать некоторые особенности при посадке. Клубни, предназначенные для проращивания должны быть здоровыми, с ровными краями, средней величины или крупные. Из мелкого посадочного материала вырастить крупный картофель не представляется возможным.

Подготовка к посадке

Так как сорт относится к среднеспелым, его можно не проращивать, если высаживаться он будет в южных регионах страны. Но, для выращивания в средней и северной полосе России, опытные агрономы советуют проращивать этот сорт.

Процедура позволит получить более ранний и обильный урожай. Для того чтобы прорастить клубни, их рекомендуется поместить в помещение с хорошей вентиляцией, с попаданием туда солнечного света. Оптимальной температурой для проращивания является температура 18-20°С.

Внимание! После появления на клубнях первых ростков картошку рекомендуется аккуратно повернуть к дневному свету боком, на котором ростки еще отсутствуют.

Проросшая картошка готова к высадке тогда, когда длина ростков составляет 4 мм, и они приобретают темный окрас.

Требования к грунту

Для выращивания картофеля больше всего подходит почва со слабой кислотностью. Если показатели кислотности сильно завышены, применяется известкование.

При посадке картофеля следует знать на каком расстоянии от поверхности протекают грунтовые воды. При необходимости перед посадкой земля вскапывается и в нее вносится дренажный слой, который может состоять из керамзита, гальки или щебня мелкой фракции.

Осенняя вспашка грунта позволит последнему не только напитаться внесенными удобрениями, но и воздухом. Кислород хорошо разрыхляет почву, делая ее более легкой. Также во время осеннего перекапывания участка можно удалить множество сорняков.

Важно! Осенью рекомендуется вносить удобрения. Как правило, при подготовке почвы под высадку картофеля используют органические подкормки. Это может быть компост, навоз, зола, птичий помет и т.д.

Сроки, схема и правила посадки

Самым распространенным методом посадки картофеля является метод «под лопату». Оптимальным расстоянием между посадочным материалом в одном ряду является 30 см. Между рядами расстояние должно составлять не менее 70 см.

Эти показатели могут слегка варьироваться в зависимости от характеристик сорта. Если плоды у разновидности высаживаемой картошки крупные, расстояние можно увеличить на несколько сантиметров.

Как правильно ухаживать за сортом

Сорт Фантазия не слишком прихотлив в уходе и содержании. Но все же существуют некоторые особенности, соблюдение которых позволит вырастить более обильный и качественный урожай.

Почву, в которой растет картофель, не рекомендуется слишком переувлажнять. Излишняя влага в грунте ведет к загниванию клубней и возникновению грибковых заболеваний. Тем более что этот сорт имеет высокие показатели засухоустойчивости.

Особенности полива

За весь период вегетации картофель нуждается в обильном поливе не более 4 раз.

  • Первый полив осуществляется через неделю после посадки.
  • Второе обильное поступление влаги должно быть тогда, когда высота ботвы достигнет 10-15 см.
  • Третий полив осуществляется в период формирования бутонов.
  • Четвертый после цветения.

Подкормка и внесение удобрений

При выращивании картофеля вносить удобрения рекомендуется не более 3-х раз.

Первая подкормка осуществляется с появлением первых наземных ростков. В этот период, под каждый куст вносится 1 стакан перегноя.

Когда начинается период формирования бутонов, растения удобряются золой. А в период цветения рекомендуется вносить в почву суперфосфат.

Окучивание и прополка

Окучивание и прополка являются неотъемлемыми процессами в агротехнике выращивания картофеля.

Фантазия нуждается в регулярной прополке. Это позволит избежать атаки многих болезней и вредителей. Окучивание проводится около 10 раз. Фантазию рекомендуется окучивать 1 раз в 14 дней. Это поможет сохранить форму куста и убережет урожай от вредителей.

Как собирать и хранить урожай

Во избежание повреждения урожая, его нужно уметь правильно собрать. Понять, что картофель можно выкапывать, поможет слегка поникшая ботва. Перед сбором урожая ботву рекомендуется скосить, заодно убрав всю сорную траву с участка.

Внимание! Сбор урожая лучше всего производить в утренние часы. Для того чтобы у картофеля было время обсохнуть.

Чаще всего для сбора картофеля используют лопаты или вилы. Для того чтобы минимизировать повреждение клубней, рекомендуется вилами подкопать куст и руками освободить его от остатков земли.

Выкопанные клубни лучше сразу убирать с солнечного света, так как они могут получить ожоги.

Особенности хранения и лежкость сорта Фантазия

Клубни, поврежденные при сборе урожая, нельзя хранить вместе с остальным картофелем.

Во-первых, срок хранения поврежденных клубней существенно отличается, а во-вторых, они могут быть переносчиками различных заболеваний, в том числе и грибковых.

Хранится урожай в темном прохладном помещении, в хорошо проветриваемой емкости, например, в деревянных ящиках.

Болезни и вредители, как бороться

Сорт Фантазия имеет хороший иммунитет ко многим известным картофельным заболеваниям. В профилактических целях рекомендуется обрабатывать клубни перед посадкой биопрепаратами.

Выращивание картофеля не требует диплома об образовании агронома, но некоторые особенности все же знать стоит. Соблюдая правила агротехники выращивания любого сорта картошки на собственном участке, можно добиться обильного и качественного урожая приложив минимум усилий.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector