1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание картофеля кумач

Описание картофеля Кумач

Картофель Кумач получил большое признание во всем мире за счет того, что обладает уникальными вкусовыми качествами. Его вкус немного сладкий, поэтому очень сильно нравится маленьким деткам. Большая популярность настигла этот сорт не только в странах бывшего СССР, но и далеко за его пределами.

Описание картофеля Кумач

Характеристика сорта

Этот вид картофеля вывели в России в начале 21 века. Буквально через несколько месяцев его внесли в реестр. Этот вид картошки создавался для того, чтобы выращивать его в центральных частях страны, ведь именно в такой местности наблюдается большое количество почвы, богатой черноземом.

В среднем, срок его созревания составляет 90 дней. Описание указывает, что он прекрасно переносит засуху, и это никак не отображается на общей урожайности.

Важно обратить внимание на то, что его не рекомендуется высаживать на тех участках почвы, где раньше росли двудомные растения. Лучше всего подойдет почва, на которой выращивали лен, бобовые и зерновые культуры.

Описание растения

Кумач обладает почти прямостоячим кустом. То есть, в некоторые моменты времени, он может немного поддаваться наклону, и заграждать пространство между рядами. Кусты представляются в среднем размере, и имеют тип роста, который называется промежуточным.

Листья такого куста представлены в среднем размере, и имеют темный насыщенный зеленый цвет. Они также представлены в промежуточном варианте развития. Внутри самого цветка можно заметить пестрые оттенки, но фиолетовый или синий цвет проявляются более ярко.

Каждый клубень содержит в себе от 10 до 20 плодов. Если правильно ухаживать за этим растением, то количество плодов может достигать 25.

Описание плода

Корнеплод представляется в форме овала, и может содержать в себе небольшое количество мелких глазков, которые не так уж сильно и проникают во внутреннюю часть. Плоды имеют розовую корочку, которая на ощупь очень гладкая. Мякоть всех плодов имеет кремовый оттенок, который не меняется при воздействии высоких температур.

Средний вес каждой картошины составляет около 200 г. Если же правильно ухаживать за вегетативным процессом картофеля, то этот вес может повыситься на 40-50 г. Этот сорт картошки имеет высокий уровень крахмала в своем составе. Его количество может достигать 18%. Минимальное количество крахмала, которое встречалось, составляло 12%.

Благодаря своему приятному вкусу, лучше всего из картофеля готовить различные пюре, или жарить картофель фри. Можно использовать для приготовления супов, но он будет развариваться и получаться то же пюре.

Преимущества сорта

Если с особой тщательностью рассмотреть этот сорт картофеля, то можно прийти к выводу, что он имеет целый ряд достоинств, среди других видов своего рода. К главным достоинствам следует отнести следующие параметры:

  • характеристика указывает на высокие вкусовые качества, которые отмечают все фермеры и дачники;
  • высокий уровень урожая: с 5 га можно собрать около 1 т урожая;
  • устойчивость к большинству известных заболеваний, кроме нематоды;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошо подвергается длительным транспортировкам;
  • она прекрасно продается, за счет удивительных товарных качеств.

Правила выращивания

Если обратить внимание на то, что этот вид картофеля любит солнечные лучи, то следует его сажать с северной части, продвигаясь к южной. Это позволит создать идеальные условия для освещения, для всех кустов, которые только находятся в вашем огороде.

Между кустами следует придерживаться определенного расстояния, которое составляет 60 см. Это позволит кустам не соприкасаться друг с другом, и облегчит сбор урожая. Между рядами необходимо, чтобы расстояние составляло не менее 40 см. А вот семенной материал должен сажаться на глубину в 15 см.

Каждый фермер знает, что за каждой картошкой необходим тщательный уход. Только так можно достичь хорошего урожая. Вы не должны забывать о таких элементарных вещах, как окучивание, полив и удаление сорняков. Немаловажен тот факт, что нужно позаботиться о подкормке и рыхлении почвы. Подкормка проводится только 1 раз за весь сезон. В качестве удобрения можно использовать обычный птичий или коровий помет, который разбавляется водой. На 1 куст должно припадать не менее 2 л органического удобрения.

Читать еще:  Приспособление для посадки картофеля своими руками

Когда вы будете сажать семенной материал, в каждую лунку можно положить небольшое количество помета. Это позволит увеличить урожайность, и вкусовые качества плода. После того, как цветение закончится, можно обрызгать растение фосфорными удобрениями. Но, не стоит использовать золу дерева.

Заболевания и паразиты

Большинство известных заболеваний не имеют влияния на этот сорт картофеля. Единственная проблема – это нематода. Если вы начали замечать, что ваши растения преждевременно начали скучивать свои листья, на листьях появляются необычные пятна, стебли стали искривляться или цветение происходит с определенной задержкой, значит, следует сразу приступать к борьбе с нематодой. Это основные ее признаки.

Лучше всего в борьбе с этим заболеванием помогает специальное химическое вещество под названием Тиазон. Вот только проблема в том, что это высокотоксичный препарат. Специалисты рекомендуют его использовать за несколько недель до того, как вы будете высаживать семена.

Также в борьбе с нематодой можно использовать помет птиц или коров. Можно воспользоваться картофельными ростками, которые нужно закопать в землю.

Заключение

Не зря картошка Кумач получила огромную популярность. Уникальные вкусовые качества, хорошая характеристика транспортировки и высокой урожайности – все это влияет на то, что картошка по праву заслужила быть в числе лучших сортов своего рода.

Если вы будете правильно за ней ухаживать, то сможете получить идеальный урожай, на зависть всем окружающим. Только с помощью большого труда можно достичь успеха. Не стоит думать о том, что, если она непривередлива к уходу, то можно и не ухаживать. Урожай будет, но не в том количестве, который действительно вас удивит. Описание подтверждает, что это отличный выбор для каждого садовода.

Кумач

Общая характеристика: столовый среднеспелый высокоурожайный сорт картофеля российской селекции с овальными клубнями.

Период созревания (вегетации): 80-95 дней.

Содержание крахмала: 13,1-15,9%.

Масса товарных клубней (грамм): 98-220.

Количество клубней в кусте: 8-13 штук.

Урожайность (ц/га): 241-558 (максимальная – 719).

Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип AB, подходит для салатов, супов, жарки и запекания.

Лежкость (способность к хранению): 98%.

Цвет кожуры: красный.

Цвет мякоти: кремовый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Центральный.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням.

Особенности выращивания: стандартная агротехника.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Кумач» — ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха».

Сорт картофеля Кумач: характеристика, отзывы, урожайность

Картофель Кумач пользуется популярностью у аграриев всего мира благодаря уникальным вкусовым качествам. Сорт был выведен российскими селекционерами. Культура неприхотливая, ее могут вырастить даже начинающие огородники. Описание, характеристика и особенности агротехники – все, что нужно знать при выборе нового растения для дачи.

Описание картофеля Кумач

Сорт картофеля Кумач представлен прямостоячим кустом. Но после цветения стебли немного наклоняются, поэтому заграждают междурядья. Кусты не слишком большие, со средними листьями картофельного типа. Они насыщенно-зеленые.

Соцветия яркие, синего или фиолетового цвета. Цветение не отличается обильностью, но это никак не сказывается на интенсивности формирования клубней. Цветы появляются через 35 дней после всходов.

В каждом гнезде картофель Кумач образует 10-20 клубней. При соблюдении норм агротехники в кусте может сформироваться до 25 штук.

Картофелины овальной формы, глазков немного, они мелкие, поверхностные. Клубни отличаются гладкой кожурой розового цвета, отсюда и название. Мякоть на срезе кремовая, оттенок не исчезает даже после термической обработки. На вкус плоды сладковатые, что очень нравится детям.

Картофель Кумач в среднем весит 200-250 г. Содержание крахмала высокое – в пределах 12-18%. Клубни отлично подходят для приготовления пюре, жарки или картофеля фри.

Характеристика сорта картофеля Кумач

Селекционеры, создавая сорт картофеля Кумач, рекомендовали выращивать культуру в Центральных регионах России, где преобладают черноземные почвы. Но постепенно регион значительно расширился, так как созревает картофель рано, уже через три месяца можно подкапывать свежие клубни.

Культура засухоустойчивая, кратковременный недостаток влаги практически не снижает урожайность.

Читать еще:  Состав и свойства картофельных очисток

Урожайность

Картофель сорта Кумач, судя по описанию и отзывам, отличается хорошей урожайностью. Конечно, еще больше вкусных клубней можно получить, если правильно ухаживать за посадками. В среднем с одного куста получают от 2,5 до 4,5 кг. С сотки – около 100 кг.

Достоинства и недостатки

Тем, кто решает, какой новый сорт картофеля выбрать для участка, важно знать плюсы и минусы культуры.

К достоинствам картофеля Кумач относят:

  1. Средние сроки созревания.
  2. Аккуратность клубней с невысоким залеганием глазков, которые не мешают во время очистки.
  3. Особый сладковатый вкус клубней.
  4. Высокая и стабильная урожайность даже при неблагоприятных условиях, так как в описании указано о засухоустойчивости сорта. Это подтверждают и огородники, занимающиеся выращиванием культуры сорта Кумач не один год.
  5. Неприхотливость ухода.
  6. Отличная транспортабельность и высокая лежкость клубней.

Если говорить о недостатках картофеля Кумач, стоит обратить внимание на такие моменты:

  1. Для посадки нужно выбирать место, где не бывает тени.
  2. Сорт может пострадать от нематоды.

Правила посадки

Чтобы посадить картофель Кумач, не требуется особых знаний, ведь практически все агротехнические мероприятия такие же, как и для других сортов культуры. А вот на севооборот стоит обратить внимание.

Лучшими предшественниками картофеля считают:

  1. Лук, чеснок, различные корнеплоды.
  2. Все виды крестоцветных растений.
  3. Огурцы, патиссоны, тыкву, кабачки.
  4. Все виды бобовых растений.
  5. Зерновые: рожь, пшеницу, овес, ячмень.

Сажать картофель на тех участках, где росли пасленовые, не рекомендуют, поскольку эти растения поражают одни и те же болезни и вредители.

Рекомендуемые сроки

Чтобы получить достойный урожай картофеля Кумач, следует понять, когда можно начинать посадку. Работы нужно планировать так, чтобы всходы не попали под возвратные заморозки, так как они просто погибнут.

К моменту посадки картофеля почва должна прогреться максимум до +10 градусов. А дневная температура – до +15… +20 градусов.

В каждом регионе собственные сроки посадки. Но есть народные приметы, которые помогут определить время работ:

  • после появления листьев на березе, когда они станут размером с копейку;
  • когда на черемухе уже начинают осыпаться лепестки;
  • на одуванчиках появляются белые шары.

Так, в Южных регионах к посадке приступают в апреле. В Подмосковье почва готова во второй половине мая. Уральские и сибирские овощеводы начинают сажать картофель Кумач в последних числах мая или начале июня.

Подготовка почвы

Для посадки картофеля подходят плодородные почвы. Как правило, перед вспашкой или перекопкой вносят органические или минеральные удобрения. На одну сотку достаточно 5 кг перепревшего навоза, 4 кг древесной золы. Если используют минеральные подкормки, то на такую же площадь достаточно 1 кг суперфосфата и 2 кг серно-калийных удобрений.

Не только почву нужно подготовить, следует уделить внимание и посадочному материалу. Клубни вынимают из хранилища для проращивания и дезинфекции. Чаще всего их замачивают в растворе марганцовки, а затем припудривают золой.

Как правильно сажать

Опытные огородники, выращивающие картофель Кумач, добавляют в каждую лунку по 1 ст. л. куриного помета. Лунки делают с севера на юг, чтобы каждое растение получало достаточно света.

Сажают клубни по определенной схеме. Между растениями должно быть не менее 60 см, а междурядья – около 40 см. Клубни присыпают слоем не больше 15 см, чтобы ростки быстрее пробились на свет.

Особенности выращивания

Как утверждают опытные огородники, при выращивании картофеля Кумач не возникает особых трудностей. Дело в том, что сорт неприхотливый, что очень радует дачников, у которых нет возможности постоянно находиться на участке.

Уход за сортом Кумач сводится к традиционным мероприятиям:

  • своевременному поливу;
  • прополке;
  • рыхлению почвы;
  • окучиванию;
  • борьбе с сорняками.

График полива

Согласно характеристике, картофель Кумач относится к засухоустойчивым сортам. Если идут дожди, то полив не требуется. В засушливое лето орошают не более трех раз за период вегетации. Поливать нужно вечером под корень или в борозды. Для нормального развития кустов одному растению достаточно 3 л воды.

Рыхление, прополка, окучивание

Всходы картофеля Кумач появляются примерно через 2-2,5 недели. Сорная трава нарастает намного быстрее, да и на поверхности образуется плотная корочка, которая препятствует доступу кислорода к корням.

Читать еще:  Болезни картофеля подробные описания как бороться профилактика

Именно поэтому рекомендуется рыхлить картофельные посадки. Эта процедура сделает почву легкой, водо- и воздухопроницаемой. Одновременно будут удалены сорняки. Лучше всего работы планировать в солнечный день.

Когда картофель Кумач достигнет высоты 14-16 см, можно провести первое окучивание. Повторно поднимают почву спустя 10-12 дней, когда на кустах появятся соцветия.

Нужно ли подкармливать

Опытные овощеводы утверждают, что сорт нуждается в подкормке. Ее рекомендуют проводить три раза за вегетацию:

  1. Первая подкормка необходима, когда растения активно наращивают зеленую массу. В качестве удобрения можно использовать перегной и мочевину.
  2. Вторая подпитка нужна для стимулирования цветения. Удобрить посадки картофеля Кумач рекомендуют смесью сульфата калия и древесной золы.
  3. Третий раз подкармливают картофель суперфосфатом калия во время формирования клубней.

Вредители и заболевания

По описанию и характеристикам, данным оригинаторами, сорт картофеля Кумач устойчив ко многим заболеваниям культуры. Но от нематоды уберечь посадки не всегда удается. Проблему можно определить по листьям. На них появляются несвойственные растению пятна, а сами пластинки начинают скручиваться.

Для борьбы с нематодой рекомендуют препарат «Тиазон». Им необходимо обработать посадочный материал. Но поскольку он является токсичным веществом, то работы нужно проводить за 2-3 недели до посадки клубней.

Из вредителей сорта Кумач стоит отметить медведку, колорадского жука и проволочника. Для борьбы с ними нужно использовать специальные препараты. Для уничтожения медведки придется устанавливать ловушки.

Уборка и хранение урожая

Уборку клубней сорта Кумач нужно планировать до наступления заморозков. Сигналом для копки раннего картофеля является конец цветения. На хранение убирают урожай в конце августа или начале сентября.

Собранные клубни просушивают на солнце несколько часов, затем убирают в темное, хорошо проветриваемое помещение. Сортировку желательно начинать после недельного вылеживания картофеля. За это время кожура окончательно огрубеет, что увеличит лежкость клубней.

Отобранный картофель Кумач для увеличения сохранности обрабатывают раствором медного купороса (в 10 л воды растворяют 2 г средства) и убирают в подвал, где температура держится в пределах +2… +4 градуса.

Заключение

Картофель Кумач заслуженно пользуется популярностью. Его вкусовые качества пришлись по вкусу потребителям, поэтому его с удовольствием покупают. Что касаемо ухода, то дачникам нужно приложить минимум усилий для получения достойного урожая картофеля.

Кумач — сорт растения Картофель

Характеристики сорта:

Свойства сорта Кумач:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Картофель Кумач из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №71553 , зарегистрирована 2016-11-30 . Сорт Картофель Кумач включен в реестр допущенных в 2019 году . Допущен к использованию в регионах: Центральный .

Оригинаторами сорта Картофель Кумач являются:

  • ФГБНУ `ВНИИ КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА ИМ. А.Г. ЛОРХА`
    (140052, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., ЛЮБЕРЕЦКИЙ Р-Н, П/О КРАСКОВО, УЛ. ЛОРХА, 23)
  • ООО `СПК ИМЕНИ ЛЕНИНА` ЛУХОВИЦКИЙ Р-Н
    (140513, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., ЛУХОВИЦКИЙ Р-Н, С. ДЕДИНОВО, УЛ. ТАРУСИНА, Д. 1А)
  • АО `ОЗЕРЫ`
    (140560, МОСКОВСКАЯ ОБЛ., Г.ОЗЕРЫ, П. ЦЕНТРАЛЬНОЙ УСАДЬБЫ СОВХОЗА `ОЗЕРЫ`, Д. 23)

Другие сорта растения Картофель

Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос — не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Картофель Кумач?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли — задайте вопрос через форму «Спросить эксперта» в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector