1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить картофель из ростков

Картофельный проросток для маленького огородника

Что можно вырастить на подоконнике вместе с любознательным малышом? Конечно, можно посеять семена зелени, прорастить бобы, вершки моркови, свёклы, репы, брюквы, сельдерея, почки капустной кочерыжки и прочее. Занятие это очень полезно для ребенка, так как не только развивает кругозор, но и приучает заботиться о живом растении, воспитывает усидчивость и аккуратность, учит трудолюбию, развивает наблюдательность и внимание. Не менее интересно вырастить клубеньки картофеля из проростков.


Проросток

Достаточно поставить на ростке фломастером две точки — два глаза, поверьте, внимание маленького огородника будет приковано к этому «чуду».


Проросток с зачатками корней

Можно использовать проростки, полученные на свету, как этот, но и появившиеся в темноте, более тонкие и белые тоже подойдут. Если нет грунта своего, подготовленного с прошлого сезона, можно использовать магазинный. При покупке стоит обратить внимание на наличие в его составе биогумуса.

Сажаем в любой горшок: керамический, глиняный, пластиковый, — размер его допустим совсем маленький, даже с коробочку от йогурта (но скоро придется пересадить в более просторную). Если не хотите пересаживать в огород в начале дачного сезона, то лучше сразу выбрать горшок объемом не менее 1,5-2 л. На дне — небольшой слой дренажа.


2 марта 2018 года

Проросток, появившийся на свету, заглубляем вертикально, белые же ростки сажаем наклонно, засыпая землёй почти до самого кончика. Первые пару дней росток лучше накрыть стаканом или банкой, в тепле и на свету картофель развивается быстро.


3 марта, верхушка позеленела


7 марта


9 марта

17 марта, пока я занималась другими растениями, щенок джек-рассела откусил половину побега с центральной почкой.


То, что осталось

А через месяц горшок уронила я сама, восстановившийся побег был окончательно отломан.


21 апреля, после падения

И такой черенок прекрасно укореняется, быстро даёт корни и в конце лета образует клубеньки. Если с наступлением теплых дней из горшка растение перенести на грядку, то развиваться оно будет стремительно и по тем же законам, по которым живёт обычно посаженный клубень картофеля.


«Гурман» и «Чародей» из проростков

Расстояние между растениями — 30 см. Больше места — больше урожай, крупнее клубни. Тесно в горшке — мелкие клубеньки.


Картофель сорта«Чародей» из проростка

Размер большого клубня можно сравнить с насадкой на 10-литровую лейку. А фиолетовый «Гурман» дал крупный клубень (рядом дачный башмак 45 размера), но и паршу «подхватил». Так что ничто «картофельное» не чуждо и клубням из проростков.


Урожай сорта «Гурман» из проростка

В любом случае вырастить с маленьким огородником даже мелкие клубеньки в горшке либо, перенеся растение на грядку, предоставить ребенку возможность ухаживать за ним самому, вовремя помогая, представляется занятным, захватывающим, полезным делом.

Длинные ростки у посадочного картофеля — что делать? Совет профессионала

В конце июня, когда в южных регионах выкопаны ранние сорта картофеля, освобождаются грядки. И многие огородники на это место сажают картошку, чтобы снять осенью второй урожай. Обычно к этому времени у семенного материала отрастают длинные белые ростки. Подобная ситуация также может случиться еще ранней весной, когда посадочный материал хранился в теплых условиях. И даже в более северных регионах к первой посадке клубней в мае тоже может случиться подобная ситуация. И закономерно у многих огородников возникает вопрос: что делать в такой ситуации? Обрывать или нет длинные побеги? Давайте будем разбираться в этом вопросе.

После уборки перед тем, как положить картофель на хранение в погреб или другое хранилище, картофель должен пройти постепенное охлаждение. Обменные процессы при температуре +2+4ºС постепенно начинают замирать. Биохимические и физиологические процессы останавливаются. При такой температуре и влажности 85-90% клубни хорошо хранятся до следующего сезона.

Превышение этих показателей приводит к потере качества. Клубни не только становятся дряблыми и невкусными, на них начинают появляться ростки. И если не предпринять никаких мер, то они к началу посевного сезона могут отрасти на 10-20, а то и более сантиметров. Идеальными для посадки считается наличие побегов длиной 1-5 см.

Что делать с длинными ростками у посадочной (семенной) картошки?

Что делать, если уже в феврале-марте картошка «просыпается» и на ней начинают появляться ростки? Если клубни начинают интенсивно прорастать, прежде всего необходимо понизить температуру в овощехранилище до +1+2ºС и убрать любое освещение. Эти мероприятия замедлят дальнейшее прорастание почек на глазках.

Однако не всегда получается понизить температуру в овощехранилище, и побеги у клубней к моменту посадки вырастают довольно длинными. Подобная проблема случилась и у меня в этом году. Причиной была довольно теплая зима, поэтому и в подполе было довольно тепло. Я искала много информации в интернете и специальной литературе. Советы были разные. Кто-то предлагал убирать длинные ростки, кто-то, наоборот, категорически не рекомендовал этого делать.

И все-таки большинство опытных специалистов настаивают на том, что обрывать побеги на посадочной картошке не следует. А решение этой проблемы зависит от их длины. Дело в том, что у каждого глазка есть несколько почек, и их них прорастает самая сильная. Если этот росточек обломить, активизируются другие почки. Однако, вся энергия, затраченная клубнем на первый отросток, была истрачена. А чтобы активизировались другие почки необходима энергия. Чтобы она восстановилась, необходимо время, не менее 20-25 дней.

И если у вас такое время есть, то обламывать побеги лучше за месяц до предполагаемой посадки. Если этого времени нет, то обрывать их не следует. Однако профессионалы предупреждают, что обрывание длинных побегов снижает урожайность на 25-30%. И чтобы быстрее активизировать спящие почки опрыскайте клубни раствором янтарной кислоты (1 таблетка на 1 л воды). Активизации роста новых почек поможет хранение картофеля перед посадкой при температуре не ниже +15ºС.

Нужно ли обрывать длинные ростки у картофеля перед посадкой или нет

В зависимости от сорта семенного материала перед посадкой длина побегов должна быть в пределах 1-5 см. При этом они должны быть толстыми с темно-зеленым окрасом на конце. Но если они отросли слишком длинными, как поступать в этой ситуации?

Обрывать длинные побеги можно только в крайнем случае, когда они достигли длины более 20 см, переплелись и мешают посадке. Но учитываем время до посадки, это можно сделать, когда есть 3-4 недели в запасе, чтобы успели сформироваться новые ростки.

Как вариант, можно обрезать (а не отломить!) длинные побеги. В этом случае на оставшейся части пойдут боковые побеги, которые могут дать завязи будущих клубней.

Опытные огородники рекомендуют аккуратно, чтобы не отломить зачатки, обрезать их острым ножом, оставляя пенек в 1-2 см. Подготовленный таким образом семенной материал укладывают в ящики в 2 слоя и выдерживают на свету при температуре +15-17 градусов в течение 2 месяцев. К концу этого времени у основания обрезанных побегов появляются бугорки корней и несколько толстых коренастых ростков.

Как сажать картошку с длинными ростками

Если предыдущие варианты не подходят, то при посадке картошку необходимо располагать в лунке следующим образом.

  • Если длина побегов 5-15 см, картофель сажают в лунку, прижимая ростки под углом к земле. После осторожно присыпаем лунку землей, чтобы не поломать нежные зародыши.

  • Длина 20 см и более. Клубни располагают в ряду на расстоянии длины ростка. Затем аккуратно засыпаем землей, чтобы побеги не отломились под ее весом.

Чтобы замедлить дальнейший рост побегов на картошке, ее выносят на свет за 1-2 неделю перед посадкой и каждый день слегка опрыскивайте ее водой из пульверизатора.

Можно ли сажать картошку с длинными белыми ростками

По поводу того, можно ли сажать картошку с длинными побегами в интернете я нашла разные мнения. Вот что советуют профессионалы.

При обломке ростков, урожайность снижается на 20%. Просто обмотайте клубень побегами (как клубок ниток для вязания), и сажайте. Я бывает по 0,5 м скручиваю в клубок и сажаю, но никогда не обламываю. Они очень хорошо сматываются в клубок и не ломаются. И урожай получается в 2 раза больше, чем у тех, кто их обламывает.

Прежде чем обрывать ростки, надо узнать какой сорт, некоторые сорта после их удаления плохо прорастают или вовсе теряют всхожесть. Более того, их удаление стимулирует развитие полноценных почек. А вот наши отечественные сорта не все хорошо реагируют на это.

Недавно читала, что ростки можно обрезать на половину и выложить картошку на свет. Совсем не обрывайте, можно остаться без урожая.

Ростки не следует обрывать ни в коем случае, это может оказаться вашей решающей ошибкой. Необходимо их подрезать, оставив где-то 3-4 см, присыпать их древесной золой и ящики с семенами поставить на светлое место (но не освещаемой прямыми солнечными лучами) с температурой 2-5 градусов, ящики каждые несколько дней поворачивать по оси и менять местами верхние с нижними, до образования зеленых листиков.

Мои родители и их родители всегда обрывали ростки, считая, что самое важное — это клубень, а эти побеги забирают у него силу и если их оставить, то толку с них всё равно не будет. Я и сам так считал, пока не почитал ответы здесь. Теперь уже не знаю, что и думать…

И еще один совет от профессионала в этом коротком видео.


Дорогие читатели, как видите, мнения самые разные. Но все-таки, подытоживая сказанное, ростки обрывают только в том случае, если есть время до посадки минимум 1 месяц. В других случаях садите картофель с длинными побегами, какой бы длины они не были. А как это сделать, я уже вам рассказала. Может быть, вы сталкивались с подобной проблемой. Хотела бы узнать, как вы ее решаете? Возможно, у вас имеется другое мнение или вы садите картошку с длинными ростками другим способом. Хотелось бы узнать об этом. Напишите об этом в комментариях. А я вам желаю хороших урожаев!

Как вырастить картофель из ростков — рассады

Надо заметить, что ученые и практики давно начали разрабатывать экономичные способы размножения картофеля. Числился в их арсенале и способ разведения из ростков. Но все эти новинки появлялись и забывались. Картофель по-прежнему в основном выращивают с помощью клубней. Кстати, еще в XIX веке было доказано, что верхние половинки клубней дают наиболее весомый урожай. Чтобы посадочный материал не загнивал в почве, клубни прозеленяют или яровизируют на свету.

И все же вопрос уменьшения расхода посадочных клубней не сходил с повестки дня. В первые годы после революции В. И. Эдельштейн разрабатывал приемы ускоренного размножения картофеля для производственных целей. И приемы его осваивались практиками.

В Институте картофельного хозяйства еще до войны применили прием проращивания клубней в темноте в продолжение месяца. Когда ростки достигали величины 4-6 см, их отламывали и высаживали в парники для доращивания.

После того, как ростки обзаводились развитой корневой системой, их высаживали в поле. Оставшиеся клубни закладывали на световую яровизацию, затем разрезали на части с 1-2 образовавшимися ростками и высаживали в парники для образования развитых кустов. Кусты затем разделяли на отдельные стебли с хорошей корневой системой и высаживали в поле. Профессор И. И. Пушкарев в этом же институте от 20 клубней сорта фитофторо-устойчивый, применяя способы ускоренного размножения, получил в 1934-1935 годах 400 ц картофеля, то есть один клубень за два года способен дать две тонны!

Люди старшего поколения помнят, как во время войны широко практиковалась посадка картофеля верхушками клубней и даже очистками. Ученые рекомендовали тогда «бесклубневой» способ посадки — путем получения рассады из глазков, в которых количество мякоти не превышало 1-2 г.

Надо сказать, что почти все экономичные способы предполагают наличие парников и теп-лип. В настоящее время для выращивания рассады можно использовать пленочное укрытие.

Картофель из ростков. Что же это за способ, на чем он основан и когда применен впервые? Известно, что в глазках картофельных клубней находится 3-5 спящих почек, способных прорастать после обламывания ранее образовавшегося ростка. Подметив это, сотрудники Богушевского опорного пункта Института спиртовой промышленности провели в 1937-39 гг. эксперимент по ускоренному размножению ракоустойчивого сорта картофеля Остботе.

Размножали его из ростков. Для этого клубни из хранилища укладывали неплотно в один ряд, чтобы ростки при выборке не повреждались. Клубни укладывали на 4-6-ярусные стеллажи-этажерки с бортами высотой 10-13 см. Среда — увлажненные опилки, торф или земля. По мере надобности семенной материал поливали, причем на ведро воды клали 50 г минеральных удобрений.

Стеллажи устраивали в светлом помещении, где температура поддерживалась в пределах 15-18°. Через 18-20 дней после укладки клубней (на поверхности опилок, торфа или земли) появлялись ростки картофеля, верхушка которых быстро зе-левела. Потом на ростках появлялась розетка листочков и образовывалась мощная корневая система. В таком состоянии клубни выбирали со стеллажа, ростки отламывали — и вот он, посадочный материал! Нельзя допускать перерастания ростков длиннее 6-7 см. Ведь длинные ростки труднее высаживать, а при глубокой посадке из них получается низкий урожай.

Что же происходило дальше? Полученные ростки — рассаду картофеля — сразу же высаживали на участке с высоким агрофоном, по схеме 60х20 см. Заглубляли так, чтобы над поверхностью почвы зеленая часть ростка возвышалась на 1-2 см. При посадке старались не загибать вверх корней. Посадку вели в пасмурную погоду. Вообще с картофельными ростками надо обращаться, как с рассадой помидоров и других овощных культур. С одних и тех же клубней можно снять ростки и два, и три раза. После этого клубни высаживали целыми в поле. Вторые и третьи ростки обламывали через 15-17 дней.

После посадки ростки-рассаду поливали в зависимости от погоды. Такие ростки быстро приживались и трогались в рост. Дальнейший уход за ними велся, как за обычными посадками. Все работы (рыхление междурядий, полив в рядках, двукратное окучивание) выполнялись весьма тщательно, и урожай собрали приличный. Особенно много труда в этот эксперимент вложила О. С. Першина.

При высадке ростков-рассады необходимо учитывать дату последнего весеннего заморозка, поскольку всходы легко погибают от холода.

Впоследствии академик И. В. Якушкин предложил закладывать во влажную среду не простые клубни, а прояровизированные на свету в продолжение месяца. Тогда из образовавшихся корневых наплывов, зачатков корней быстрее развивается корневая система. Уже через 7-10 дней в теплом светлом помещении получается отличная рассада картофеля. Вообще И. В. Якушкин считал, что световые проращивания картофеля во всех случаях эффективнее проращивания в темноте.

Конечно, излагая историю размножения картофеля ростками, мы нисколько не хотим умалить значение опытов М. Гулиева. Хорошо забытое старое со временем открывается заново.

Размноженный ростками картофель, как это доказала практика, дает не менее крупные клубни, чем при посадке обычным способом. Растения, полученные из ростков, уже в начальный период своего развития получают минеральное питание. И это накладывает свой отпечаток на все дальнейшее развитие растения, вплоть до клубнеобразования и затухания вегетации. Клубни при посадке ростками начинают «завязываться» в более поздний, а значит, и в более благоприятный период. Конечно, для получения раннего урожая картофеля рассаду надо иметь в ранние сроки, что по силе даже начинающему огороднику.

Расскажем и о своем способе ускоренного размножения картофеля

В конце мая, обламывая ростки на картофеле сорта Адретта, я обратил внимание, что ростки образовались толстые, крепкие, 7-8 см длиной, с хорошо развитой на них корневой системой. Ростки были посажены на участке Московского отделения ВИРа. Занимались этим Нина Федоровна Мирошникова и Зинаида Васильев на Будакова. Сажали ростки 2 июня по схеме 60х20 см;

Ростки высаживали с отставлением верхушек над поверхностью почвы (не более 1 см), полив давали немедленно, потом его повторяли еще два раза — стояла сухая погода. Ростки хорошо прижились, быстро тронулись в рост, образовали розетки листьев. Уход заключался в двухкратном рыхлении междурядий с прополкой в рядках и двухкратном окучивании мотыгами. Перед цветением и смыканием ботвы в междурядьях растения поливали. К моменту уборки сохранилось 296 кустов. Против фитофторы в порядке профилактики опрыснули посадки хлорокисью меди (50 г на 10 л воды).

Убирали картофель 7 сентября. Накопали 162 кг. Результаты обнадеживающие. Картофель хорошо хранился, и вкусовые качества его были отличные. От ростков-рассады обычно получается много крупных клубней, так было и на этот раз. Таким образом, посадка ростками — дело стоящее. Главное, при этом экономится посадочный материал, а ведь его бывает не так много, особенно когда размножают редкий сорт. Да и обычные сорта выгодно разводить экономичным способом. И еще: картофель при размножении ростками не теряет семенных свойств.

А вы знаете как из ростков вырастить полноценный картофель?

Зная, как вырастить рассаду картошки из ростков, действительно можно сэкономить немалые деньги, а заодно получить возможность подкапывать первые клубни уже в середине июля. Конечно, при таком выращивании есть определенные тонкости, о которых обязательно нужно знать.

Получение ростков для рассады

Примерно за 2-3 недели до посадки картофеля (в разных регионах эта дата разнится больше чем на месяц) отобранным с осени или купленным позже семенным клубням нужно создать подходящие условия. Клубни раскладываются на ткани или просто в ящиках с землей. Укладывать их можно плотно, один к другому, чтобы экономить место. Температура должна быть достаточно высокой – не ниже +10…+15 градусов по Цельсию. К тому же, клубни нужно хорошо освещать – без этого глазки не проклюнутся. Клубни следует засыпать почвой, чтобы не допустить пересыхания и гибели. Состав почвы роли не играет – она выступает в качестве защиты, а не питательной среды.

Спустя 15-20 дней над землей поднимутся ростки – крепкие и здоровые. Их следует аккуратно отламывать у основания и как можно скорее (главное здесь не допустить пересыхания) приступить к посадке.

Клубни можно использовать в пищу – для повторной посадки они не пригодны.

Посадка ростков

Ростки садятся точно также, как обычные картофельные клубни – выкапывается ямка глубиной на один штык лопаты, после чего в неё садится росток. Конечно, нужно делать это бережно, чтобы хрупкие побеги не были повреждены. Желательно в одну лунку сажать два-три ростка, но если нет необходимости экономить полезную площадь участка, можно садить и по одному – пусть не каждая лунка принесет урожай, зато в сумме картофеля будет больше.

Сразу после посадки участок следует обильно полить. Не забывайте – у ростков не будет такого запаса питательных веществ, как при посадке клубней. Поэтому малейшая засуха может погубить урожай. Также желательно за лето несколько раз подкармливать участок удобрениями – росткам нужно обеспечить максимально подходящие условия для роста.

Подробнее о выращивании картофеля из ростков вы узнаете из видео:

Результат проведенного эксперимента — видео в 2 частях

Читать еще:  Характеристики картофеля гулливер
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector